油糖粑粑的做法

步骤1

食材：糯米粉200克。调味料：食用油10克，红糖15克。

步骤2

糯米粉加入清水，揉成光滑糯米团，揪成大小均匀的小剂子，搓圆。

步骤3

锅中油温4成热时，放入锅中，煎至两面金黄，盛出。

步骤4

锅中留底油，放入红糖，炒至融化。

步骤5

倒入150毫升清水，大火煮沸后，放入煎好的糯米粑粑。

步骤6

煮至收汁，盛出即可。