恩施腊肉做法是什么

有一种味道，或许让我们终生难忘的，那就是恩施腊肉的味道。腊肉是恩施土家人的传统饮食，也是土家人待客的盛品，那么恩施腊肉做法是什么呢？今天小编带大家了解一下吧。

1、准备烧洗好的腊肉。

2、烧洗好的腊肉切片装盘。

3、锅中加半碗水，加入切好的腊肉。

4、待水烧干，肉起锅。

5、加入少许油，放入青椒，炒2分钟。

6、加入腊肉和青椒一起炒2-3分钟，即可起锅。

以上就是小编给大家分享的恩施腊肉做法，其实恩施腊肉的做法还是比较简单的，只要经过一番烧、洗、切、剁，烹制出一顿丰盛的腊肉大餐，想要品尝的小伙伴赶紧尝试一下以上做法吧。