芝麻酱凉拌面的做法

步骤1

食材：面条100克、黄瓜100克、小葱2根、大蒜2瓣、香油2克、芝麻酱5克、醋1克、生抽2克、鸡精1克，盐1克。

步骤2

黄瓜切丝。

步骤3

小葱切葱花。

步骤4

大蒜切末。

步骤5

锅中水沸后，下面条，煮3分钟，捞出，过凉水，捞出，放入碗中，加入香油，拌匀。

步骤6

放入面条、黄瓜、蒜、芝麻酱、醋、生抽、鸡精、盐，拌匀，装入盘中，撒葱花。