芝麻核桃糖的做法

步骤1

准备食材：核桃仁75g、熟芝麻150克、白砂糖125g、麦芽糖50g、食用油大半勺、清水适量。

步骤2

将白砂糖和水倒入锅中，加麦芽糖搅拌。

步骤3

小火熬煮，直至融化成琥珀色糖浆。

步骤4

倒入芝麻和核桃，搅拌均匀。

步骤5

模具刷油，将搅拌好的芝麻糖倒入模具，压紧待冷却。

步骤6

将冷却好的芝麻糖拿出切块即可。