芝麻糊的做法

步骤1

准备食材：黑芝麻100克、粘米粉50克、糖20克。

步骤2

黑芝麻泡水洗净，沥干水分。

步骤3

首先将黑芝麻放入锅中，小火炒干水分，盛出备用。

步骤4

然后锅中继续倒入粘米粉炒至微黄盛出。

步骤5

接着把炒好的黑芝麻、粘米粉、白糖、放入搅拌机中打碎，再倒200毫升清水，继续打成泥状，盛出备用。

步骤6

接着将打好的黑芝麻糊倒入锅中，倒入少许清水，大火烧开，搅拌均匀。

步骤7

最后盛入碗中即可。