關於蜂蜜營養價值的知識

對於很多朋友來說，蜂蜜是生活中的好伴侶，它滋味甜美，是天然親的增甜劑，並且潤腸通便，可以幫助我們排毒養顏，加速瘦身，但是市場上的蜂蜜產品良莠不齊，我們總是會擔心買到的是假蜂蜜，那麼分辨真假...

食材簡介：鮑魚，又名海耳、鰒魚、九孔螺，傳說鮑魚是因爲深受鮑叔牙喜愛而得名。鮑魚名雖然爲魚，實則並不是魚，它屬於腹足綱、鮑科的單殼海生貝類，因其形狀和人的耳朵相似，所以也稱“海耳”。鮑...

榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經，特別適合受痛經困擾的女性食用。還能改善腹部寒涼，促使體溫上升，是寒性體質者的理想補品。榴蓮營養價值極高，經常食用可以強身健體、健脾補氣、補腎壯陽、暖...

食材簡介：酸奶，又稱乳酪、發酵乳、優酪乳等，是以鮮牛奶、白糖、全脂乳粉、水爲原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶混合物中添加有益菌，發酵後再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝...

食材簡介：孜然，又稱枯茗、孜然芹、小茴香等。屬傘形目、傘形科一年或二年生草本植物，高一般爲20~40cm，除果實外全株光滑無毛。花瓣呈粉紅或白色，長圓形，開花期在4月，結果期在5月。孜然主要分...

食材簡介：梨，又稱梨子、香梨、白梨等，多年生落葉喬木，葉子呈卵形，花多爲白色，常見的梨顏色爲外皮金黃色或暖黃色，果肉爲通亮白色。梨的種類繁多，常見的主要分爲秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四種不...

食材簡介：紅蘑，又稱血紅鉚釘菇、紅松蘑、松樹釘等，在真菌分類上屬於傘菌目，生於松樹林中地上，與松樹形成外生菌根，羣生、散生或單生，紅蘑菌肉肥厚，香氣濃郁，味道鮮美，有“素肉”之稱。並且紅蘑目...

骨頭湯有營養價值。骨頭湯的營養價值是非常高的，它含有豐富的膠原蛋白、蛋白質、透明質酸以及鈣、鐵等多種微量元素和礦物質，適量飲用可以有效地維持身體健康，給身體補充所需營養。骨頭湯...

食材簡介：豬蹄，又稱豬腳、豬手、豬蹄爪等，是豬的腳部和小腿。豬蹄在唐朝時常被當做禮物送給考生，寓意金榜題名。豬蹄是豬身上經常常被人食用的部位，所以在挑選時應注意，避免購買顏色發白、個...

食材簡介：菠蘿蜜，又稱木菠蘿、蜜冬瓜、牛肚子果等。原產於印度，隋唐時傳入中國，稱爲“頻那挲”，宋代改稱菠蘿蜜，並沿用至今。菠蘿蜜是世界上最重的水果，一般重量可達5-20公斤，分爲軟肉型和脆肉...

食材簡介：蜂蜜，又稱蜂糖、白蜜、食蜜等，是蜜蜂從植物的花粉中採取含水量約爲75%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在體內經過多種轉化，歷時15天左右反覆醞釀而成。蜂蜜在古時候是中東地區...

昂刺魚富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡，消除水腫，提高免疫力的作用。多吃昂刺魚能有效調低血壓，緩解貧血症狀。昂刺魚中豐富銅元素是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系...

菠蘿蜜含有碳水化合物、糖分、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀，並含有一定量的植物脂肪以及對人體有用的各種礦物質。因此菠蘿蜜是營養價值非常豐富的一種水果，但是菠蘿蜜的熱...

食材簡介：河豚，又稱氣泡魚、吹肚魚、氣鼓魚等，爲硬骨魚綱魨科魚類的統稱，自古以來中國食用的河豚皆生息於河中，因捕獲出水時發出類似豬叫的唧唧聲而得名河"豚"，河魨體呈圓筒形，有氣囊，遇到危...

食材簡介：尖椒，又稱辣椒、青椒，是一種茄科、辣椒屬的植物，果實通常呈圓錐形或長圓形。辣椒原產於南美洲熱帶，明代傳入我國，以四川、湖南、湖北產量最多。墨西哥人將辣椒視爲國食，印度人稱辣椒...

食材簡介：鴨蛋，又稱鴨卵、青皮，鴨春等，爲鴨科動物鴨子所產的卵，由蛋殼、殼膜、氣室、蛋白、蛋黃等多個部分組成。選購鴨蛋時，可以握住鴨蛋左右搖晃，不發出聲音的就是好鴨蛋。鴨蛋宜放入冰箱保...

食材簡介：牡蠣，又稱蠣黃、海蠣子。屬牡蠣科和燕蛤科，是雙殼類軟體動物，主要分佈於溫帶和熱帶各大洋沿岸水域。在我國分佈很廣，北起鴨綠江，南至海南島。此外，沿海皆可產蠔，以鹹淡水交界所產牡蠣...

蜂卵含有高蛋白、低脂肪、多種維生素和微量元素，是一種高營養的滋補性食品。蜂卵的營養價值蜂卵是含有高蛋白、低脂肪、多種維生素和微量元素的理想營養食物。蜂卵還富含蛋白質、氨基酸...

菠蘿蜜具有生津止渴、護肝養肝、美容養顏、補中益氣、健體益壽等功效。除此之外，菠蘿蜜可以改善口腔有異味的情況，對減肥也有一定療效。其香氣濃烈，堪稱世界之最，因此有“熱帶果王”的美稱...

食材簡介：草菇，又稱蘭花菇、麻菇、苞腳菇等，因常常生長在潮溼腐爛的稻草中而得名。草菇外形肥大、肉厚柄短，頂部呈灰黑色或灰白色，往下漸淡，基部白色。草菇起源於中國，距今已有300多年的歷史...

芒果的營養價值：1.具有清腸胃的功效；2.抗癌。據現代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用；3.美化肌膚。芒果中的維生素可以起到滋潤肌膚的作用；4.防治高血壓、動脈...

食材簡介：蕎麥，又稱甜蕎、烏麥、三角麥等，最早起源於中國，已有2000多年的栽培歷史。蕎麥爲一年生草本植物，高30-90釐米，上部分枝。蕎麥主要有甜蕎、苦蕎、翅蕎和米蕎等品種，除了藥用以外，還可...

食材簡介：洋蔥，又名球蔥、圓蔥、玉蔥等。原產於中亞和西亞地區，西漢時由張騫從西域帶回，現已分佈於世界各地。洋蔥葉鞘肥厚呈鱗片狀，表面有蠟質，根莖外面包着一層薄薄的皮，裏面是白色或者淡黃...

食材簡介：豌豆，又稱青豆、麥豆、雪豆等，屬豆科植物，起源亞洲西部、地中海地區，其適應性強，在全世界分佈很廣。我國主要產區有四川、河南、湖北、江蘇、青海、江西等多個省區。豌豆爲半耐寒性...

食材簡介：黃瓜，又稱胡瓜、刺瓜、青瓜。原產於印度地區，後漢朝張騫在出使西域時帶回。胡瓜改名爲黃瓜則是在隋朝時期，由於此時人們食用的黃瓜已經熟透，整體呈黃色，種子也較硬，所以黃瓜由此得名...