關於蒸鍋的知識

電蒸鍋在我們的廚房中經常用到，用蒸氣，原汁原味，更符合中國人的飲食習慣，還能保留食物大部分的營養。電蒸鍋在我們的廚房中也成了一個必需品，在家庭中也變成了一個習慣。要怎麼選擇好的電蒸...

使用電蒸鍋烹飪美食，不但合乎健康飲食之道，而且使用方便，省時節能。而買電蒸鍋就是爲了吃得健康，用着方便，因此也是馬虎不得，怎樣才能選一款適合自己，性價比又高的產品呢？怎麼選電蒸鍋呢？1、品...

電蒸鍋是常見的廚房用具之一，喜歡下廚的朋友自然想要買一款好用的電蒸鍋來給廚房增加亮點，其實這只是第一步，買到後還要學會好好保養電蒸鍋。那麼電蒸鍋的保養方法是什麼呢？1、詳細閱讀電...

作爲“家庭大廚”煎炒烹炸蒸是樣樣不能少，相對以前的氣密性不夠好的鍋，電蒸鍋的出現爲家裏做飯的煮婦們帶來了很大的方便。那麼電蒸鍋怎麼選購呢？1、蒸汽是否夠快，加熱能否均勻。電蒸鍋出...

我國素有“無菜不蒸”的說法。古代人們就已用蘆葦籃或竹籃蒸熟食物，後來就用蒸鍋蒸菜，其中電蒸鍋就是專門爲了滿足“蒸”的烹飪方法而設計的，它除了蒸之外，煮燜燉皆可滿足於你，可謂是功能多...

電蒸鍋是一種在傳統的木蒸籠、鋁蒸籠、竹蒸籠等基礎上開發出來的，用電熱蒸汽原理來直接清蒸各種美食的廚房生活電器。那麼使用電蒸鍋的注意事項有哪些呢？1、在使用帶有壓力的電蒸鍋時，將...

家居烹飪工具自然是少不了電蒸鍋，其主要是用來幫住煮婦們用來蒸各種各樣的菜餚，相對於其他類型的蒸鍋而言，其有着自己獨特的優點，下面就爲大家介紹下電蒸鍋的優點有什麼。1、15分鐘出最大...

不可以。PE(聚乙烯)保鮮膜是市面上最常見的保鮮膜。日常可以用來封裝蔬菜、水果、剩飯剩菜。pe它雖然無毒且化學性質穩定，但是它不夠耐熱，在高溫條件下會溶解，對健康不利，一般更適合對蔬菜...

對於很多人來說，都喜歡用蒸鍋來製作美食，當我們的蒸鍋用久了之後呢，就會產生一些大大小小的問題，這就需要對其進行保養，那麼蒸鍋保養方法是什麼呢？1、禁止長時間空鍋乾燒，以免影響產品的使用...

想要使用蒸鍋卻沒有蒸布的話，可以選擇芭蕉葉、油紙來代替；或者也可以直接在蒸籠上刷一層薄薄的食用油。蒸布的作用主要是爲了防止蒸出來的食物粘鍋，以及吸收多餘的水分，避免打溼食物，影響食...

大多數蒸鍋的材質以不鏽鋼爲主，不鏽鋼蒸鍋也成爲諸多家庭的選擇類型之一。因此，不鏽鋼的材質直接決定了蒸鍋的質量。下面一起來看看不鏽鋼蒸鍋怎麼挑選。1、食品級。在選購不鏽鋼蒸鍋的...

相信很多朋友家裏也有蒸鍋，但是很多人買了新的不鏽鋼蒸鍋以後都不知道如何正常使用，那麼使用蒸鍋的注意事項有哪些呢？下面，小編帶大家一起來看看吧。1、在使用帶有壓力的電蒸鍋時，將壓力閥...

電蒸鍋的功能設計是我們挑選電蒸鍋的一個重要標準。一些帶有人性化設計功能的電蒸鍋能很好的幫助我們烹飪食物，滿足我們多樣化的使用需求，那你們知道電蒸鍋的功能有哪些嗎？1、預約定時功...

相信很多人家裏都有一個蒸鍋，因爲蒸鍋是每個家庭都會用到的產品，它可以用來快速加熱飯菜與各種其它食物，而市面上的蒸鍋品牌比較多，那麼什麼牌子蒸鍋好呢？今天小編給大家詳解一下蒸鍋的品牌...

衆所周知，電蒸鍋在我們的家居中也是很常見的一種廚房用具，使用蒸鍋蒸出來的食品會更加的新鮮，它的營養價值也會更高。那麼電蒸鍋選購技巧是什麼呢？1、安全設計：對於廚房的電器來說，安全是我...

包子粘在蒸鍋上之後只能將其輕輕從蒸鍋上取下來。只是下次蒸包子的時候，可以在蒸鍋底部刷上一層薄薄的油，就可以輕鬆避免蒸出來的包子粘鍋；或者還可以在蒸鍋上面鋪上一層蒸布，也可以防止包...

生活中我們常用的蒸鍋，燒水壺，尤其是在燃氣竈上用的那種，時間一長，鍋底就會產生厚厚一層的水垢，用布擦不掉，用鋼絲球擦又拍把鍋壺刮壞，不洗乾淨看着不舒服，那麼鍋裏的水垢怎麼去除？1、首先，準備...

電蒸鍋也叫電蒸籠，是一種在傳統的木蒸籠、鋁蒸籠、竹蒸籠上開發出來的用電熱蒸汽原理來直接清蒸各種美食的廚房生活電器。那麼電蒸鍋怎麼用呢？1、首次使用前，請先將產品上的標貼撕去，並用...

電蒸鍋也叫電蒸籠，是一種常見的家用電器，它可以用來蒸制魚類、禽蛋類、肉類、麪食類食物，當然也可以用來蒸米飯。那麼電蒸鍋蒸米飯要注意什麼呢？1、注意淘米次數：洗米一定不要超過3次，超過3...

蒸鍋是家裏面的必備鍋具，平時蒸饅頭、蒸魚、蒸蛋等等，都需要用到它。下面一起來了解一下蒸鍋水垢太厚怎麼去除。1、向鍋中加入少量小蘇打和水；2、再加入白醋，等待白醋與小蘇打反應，將水燒開...

高壓鍋蒸紅薯一般需要10分鐘左右。蒸紅薯的時間要根據紅薯的大小進行調整，如果是小的紅薯，洗乾淨之後，放入鍋中，一般6分鐘左右即可蒸熟。大個的紅薯可以去皮之後再蒸，時間10分鐘左右。使用...

蒸燒麥冷水上鍋。燒麥冷水下鍋蒸才能使蒸汽慢慢加熱燒麥,同時能夠令燒麥皮變得比較軟,一般素餡和熟肉餡的燒麥水開後蒸8-10分鐘,生肉餡的燒麥蒸15分鐘左右即可。燒麥擺上蒸屜前可以在...

蒸饅頭需要用涼水裝鍋，因爲冷水蒸饅頭，在鍋內水蒸氣慢慢變熱時，會讓饅頭均勻受熱，用熱水或開水蒸饅頭時，因爲生冷的饅頭突然遇到熱氣，表面粘結，容易使饅頭夾生。製作饅頭時，可以在麪粉裏放一點...

紅薯是生活中常見的一種食物，味道香甜，營養豐富，很多人都喜歡吃。下面一起來看看高壓鍋蒸紅薯要蒸多久。1、高壓鍋蒸紅薯要蒸10-15分鐘左右。2、高壓鍋相對於普通鍋具來說，升溫的速度更快...

準備4個雞蛋，一袋純奶，少許白糖，適量麪粉、少許油、打蛋器。然後把雞蛋的蛋清跟蛋黃分離，用打蛋器把蛋清打發成奶油狀，期間加入少許白糖。之後把往蛋黃里加牛奶、白糖、麪粉攪拌成糊狀就行...