關於牛者的知識

“國中有盜牛者，牛主得之，盜者自言改過”的翻譯：當時王烈所處的國中有位偷盜牛的人，牛主人抓到了這個小偷，盜竊牛的人自己說要改正錯誤。語出我國南朝宋時期著名史學家裴鬆所作的《盜牛改過...

牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊，即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉，這只是一種統稱。若依部位來分，牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。國外進口的部分是以切成條狀的牛肋條爲主，是取自肋骨...

此與莊生所謂解牛斫輪者何異翻譯：這個賣油老人，跟莊子所說的解牛的庖丁與斫輪的輪扁，有什麼不同呢。該句出自宋代文學家歐陽修創作的一則寫事明理的寓言故事《賣油翁》，該文記述了陳堯諮射...

牛油有兩種意思，一種是牛奶製品，一種是牛脂肪裏的提取物。第二種牛油具體指牛肚皮上粘附的那層，純度高又很厚的脂肪層。牛油在生活中十分普遍，特別是在燒烤、火鍋行業。好的牛油呈結塊狀，且...

投資者都想要牛市，如果牛市來了，那麼投資者在牛市投資中應該如何操作呢？下面小編帶大家瞭解一下吧，希望能幫到大家。1、抓住時機，當機立斷：如果你覺得今年全面牛市的可能更大，那麼就要現在下...

牛腱子是牛的前後腿肉，筋肉相同呈花形。適於燉、燜、醬等。而且牛腱子含有豐富的蛋白質，脂肪、維生素B族等成分。具有強筋壯骨、補虛養血、化痰熄風的作用。牛腱子是牛的哪個部位?牛腱子...

《迢迢牽牛星》是產生於漢代的一首文人五言詩，是《古詩十九首》之一。此詩借神話傳說中牛郎、織女被銀河阻隔而不得會面的悲劇，抒發了女子離別相思之情，寫出了人間夫妻不得團聚的悲哀。那...

耗牛和犛牛之間沒有區別，耗牛隻是犛牛的誤寫而已，由於各個地區叫法不一，產生了差異，實際上都是一個品種。犛牛是哺乳綱偶蹄目牛科的動物，爲國家一類保護動物。犛牛能適應高寒氣候，是世界上生...

牛蛙因其鳴叫聲宏亮酷似牛叫而得名，但並不是每一隻牛蛙在任何時候都會隨意發出雄壯的叫聲的。自然條件下牛蛙在繁殖季節它會頻繁地鳴叫，發出求偶的信號，當遇到了一些比如說受到捕捉了以後...

書戴嵩畫牛選自北宋文學家蘇軾所作的一篇散文，選自《蘇軾文集》卷七十（中華書局1986年版）。文章用簡單的手法敘述了一件事情，諷刺了憑空想象的外行人。蘇軾是眉州（今四川眉山，北宋時爲眉山城...

《夜泊牛渚懷古》是一首五言律詩，全詩共八句，每句五字。《夜泊牛渚懷古》的作者是唐代詩人李白，全詩描繪了詩人望月懷古的所見所感，抒發了詩人心中因爲遇不到知音而引起的寂寞情緒。《夜泊...

1、部位不同：牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊，即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉；而牛肉則是從牛身上獲得的肉的總稱。2、營養成分不同：牛腩含有豐富的蛋白質、氨基酸、礦物質和維生素B羣等，...

撲克鬥牛是這樣玩的：一共五張牌，任意取其中三張和爲10或20或30的牌叫做“牛”，其中K、Q、J、10爲10點一張，A爲一點，其它牌上數字是多少就是幾點;然後將剩下的兩張牌點數加起來求和取個位數，...

《牛郎織女》的作者是成君憶，成君憶字嘉良，號祖花先生。1992年5月開始從業管理諮詢。2003年7月《水煮三國》問世，開創了管理文學的寫作流派，隨後陸續有《孫悟空是個好員工》、《愛情經濟學...

《書戴嵩畫牛》翻譯蜀中有一位姓杜的處士，喜好書畫，珍藏的書畫作品有數百件。其中有戴嵩畫的《鬥牛圖》一幅，他特別喜愛，於是用錦緞作畫套，又用玉作軸裝飾起來，並經常隨身攜帶。有一天，他晾曬...

1、部位不同：牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊，即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉。而牛排多用的是牛肋、脊部靠背脊的肌肉。2、吃法不同：牛腩瘦肉較多，脂肪、筋較少，適合紅燒或燉湯。而牛排的...

牛牛，又名鬥牛，是一款流行於中國福建、兩廣、越南等地的紙牌遊戲。那麼牛牛怎麼玩呢？1、首先先來簡單說一下規則，鬥牛規則很簡單，每人發5張牌，5張牌中如果有其中3張加起來爲10的倍數則爲有牛...

書戴嵩畫牛此文敘述故事簡煉生動。全文用字不多，卻能扣人心扉。那麼《書戴嵩畫牛》的作者是誰？下面一起來看看。1、《書戴嵩畫牛》是北宋文學家蘇軾創作的一篇散文。此文先寫杜處士愛好...

羚牛棲息於2500米以上的高寒地區，由低至高依次生長着常綠落葉闊葉林、落葉闊葉林、針闊混交林、針葉林和高山草甸灌叢。那麼羚牛是羊還是牛呢？1、羚牛是羊。2、牛雖然名字中帶一個“牛”...

《迢迢牽牛星》的作者是無名氏。《迢迢牽牛星》是產生於漢代的一首文人五言詩，是《古詩十九首》之一。原詩句爲：迢迢牽牛星，皎皎河漢女。纖纖擢素手，札札弄機杼。終日不成章，泣涕零如雨；河漢...

《迢迢牽牛星》作者：佚名（yiming），亦稱無名氏，指身份不明或者尚未了解姓名的人。源於古代或民間、不知由誰創作的文學、音樂作品會以佚名爲作者名稱。選自：南朝梁蕭統編《文選》收錄的《古詩...

此與莊生所謂解牛斫輪者何異翻譯：這個賣油老人，跟莊子所說的解牛的庖丁與斫輪的輪扁，有什麼不同呢?該句出自宋代文學家歐陽修創作的一則寫事明理的寓言故事《賣油翁》，記述了陳堯諮射箭和...

翻譯：牛的骨節間有縫隙，刀刃卻薄得沒有厚度。“彼節者有間而刀刃者無厚”出自莊子所創作的《庖丁解牛》，這是一則寓言故事，作者原意是用它來說明養生之道的，藉此揭示做人做事都要順應自然規...

牛柳指的是牛的裏脊肉，是脊椎骨內側的條狀嫩肉。我國牛胴體大體上分爲十二塊，現代化屠宰加工企業將牛肉分爲裏脊（牛柳）、外脊、眼肉、上腦、胸肉、肩肉、米龍、腱子肉、腹肉等。位於腔體內...

此與莊生所謂解牛、斫輪者何異翻譯：這個賣油老人，跟莊子所說的解牛的庖丁與斫輪的輪扁，有什麼不同呢？該句出自宋代文學家歐陽修創作的一則寫事明理的寓言故事《賣油翁》，記述了陳堯諮射箭和...