關於廣東特色菜的知識

廣東菜（粵菜），是中國傳統四大菜系、八大菜系之一，發源於嶺南。粵菜由廣州菜（也稱廣府菜）、潮州菜（也稱潮汕菜）、東江菜（也稱客家菜）三種地方風味組成，三種風味各具特色。在世界各地粵菜與法國大餐...

東北菜系一直很受大家歡迎，口味適中，任何人都可以食用，如果你到東北旅遊，一定要了解有哪些特色菜，品嚐一下，接下來，小編就爲大家介紹下東北特色菜有哪些。1、臥雞蛋，用雞蛋，蔥、胡椒粉等爲原料...

增城的特色水果有增城荔枝、增城石硤龍眼、紅柿、馬蹄、增城烏欖。1、增城荔枝增城荔枝是廣州增城的特色水果，有着非常悠久的歷史，漢武帝征服嶺南後，嶺南官吏年年歲貢荔枝。增城縣內氣候...

腸粉是廣東街頭常見的早點，往往供不應求，常被人叫做“搶粉”，腸粉是早餐的特色食品，那麼，廣東特色早餐腸粉怎樣做呢？下面一起來看看吧！1、先用小勺舀起米漿倒入蒸抽後，均勻搖幾下，讓蒸板上都有...

茂名的特色水果有儲良龍眼、高州香蕉、信宜三華李、高州荔枝、白糖罌荔枝、妃子笑荔枝、信宜山楂、中國紅陽桃。1、妃子笑荔枝妃子笑荔枝是廣東茂名的特色水果，有着悠久的歷史，“一騎紅...

汕頭的特色水果有黃花山芒果、黃花山龍眼、南澳石榴、金玉三捻橄欖、西臚烏酥楊梅、南澳菠蘿。1、黃花山龍眼黃花山龍眼是廣東汕頭的特色水果，黃花山有着獨特的地理環境，光照時間長，土壤...

廣東出名的特產有沙溪涼茶，咀香園杏仁餅，石碣龍眼，新會陳皮，廣東荔枝，銀記腸粉，廣州腸粉，廣州雞仔餅，從化三華李，炭步檳榔香芋，錢崗糯米餈荔枝，新墾蓮藕。1、石碣龍眼龍眼又稱桂圓，石碣龍眼是廣東...

東莞的特色水果有東莞無花果、江紅橙、東莞荔枝、石碣龍眼、黃皮、麻涌香蕉。1、東莞無花果東莞無花果是廣東東莞的特色水果，有着悠久的歷史，東莞是於溫帶氣候，土壤肥沃，光照充足，降水充沛，...

廣東韶關特色水果有長壩沙田柚、樂昌馬蹄、九仙桃、翁源三華李、頓崗馬蹄、始興柑桔、白沙沙田柚、仁化貢柑、楓灣蜜桃、始興楊梅、黃坑貢柑、三華蜜桃、金柚王、六裏柑。長壩沙田柚長...

河源的特色小吃有東江釀豆腐、鹹香鴨、娘酒醉河蝦、客家地瓜包、龍川柿餅、刀切糕、水蒸雞、東江鹽焗雞、八刀湯、薯絲煲。1、東江釀豆腐東江釀豆腐是廣東河源的一道特色傳統美食，屬於...

廣東的特色水果有金皇芒果、高明香荔、山桔青梅、樂平雪梨瓜、樂平西瓜、東莞荔枝、南山荔枝、坪山金龜桔、西麗芒果、陸河木瓜、陸河青梅、梅州金柚、陽春紅荔枝、陽春馬水桔、大朗荔...

山東菜有哪些特色菜山東菜有一品豆腐、蔥燒海蔘、三絲魚翅、四喜丸子、白扒四寶、糖醋黃河鯉魚、九轉大腸、油爆雙脆、扒原殼鮑魚、油燜大蝦、醋椒魚、爆炒腰花等。魯菜是中國傳統四大...

廣東特色小吃爲大家推薦腸粉、蝦餃、炒河粉、糯米雞和雲吞麪這五種。腸粉拉腸其實就是腸粉，這是一種廣東特色小吃之一，屬於粵菜系。廣東美食衆多，腸粉可以說是最有特色的其中之一，用米漿做...

廣東的特色小吃有中山粉果金吒、蕉蕾粥、三鄉瀨粉、菊花炸魚球、淡水酥丸、東江魚丸、龍門米粉、東江鹽焗雞、艾角、九江煎堆、西樵大餅、平洲福肉餅、石灣魚腐、高明瀨粉。1、艾角艾...

河源的特色水果有上坪金桔、柿子、神龍山臍橙、紫金春甜桔、椪柑、上坪水蜜桃、上坪臍橙、鷹嘴蜜桃。1、上坪金桔上坪金桔是廣東河源的特色產品，廣東河源龍川種植金桔有着悠久的歷史，在1...

肇慶的特色水果有四會沙糖桔、德慶貢柑、廣寧沙糖桔、麒麟李、八月桔、蜜桔、封開蜜絲棗。1、四會沙糖桔四會沙糖桔是廣東肇慶的特色水果，四會有着非常優越的地理環境，降水充沛，光照充足，...

廣東特產有：泮塘馬蹄糕、雞仔餅、蹦沙、杏仁餅、白糖糕、牛肉丸、梅菜、蛋卷、籺、裹蒸糉等。廣東美食有着悠久的歷史，在古代嶺南越族先民已有獨特的飲食風格，如嗜好蟲蛇魚蛤與生食。早在...

惠東縣的特色水果有荔枝、芒果、龍眼、香蕉、安墩春甜桔、大洲芒果。1、大洲芒果大洲芒果是廣州惠東的特色水果，有着非常悠久的歷史，爲歷史上馳名的地方優稀品種。惠東縣有着非常優越的...

肇慶的特色小吃有肇慶裹蒸、德慶酥、四會瀨粉、德慶五福雞、羅董牛肉乾、鹽焗杏花雞。1、肇慶裹蒸肇慶裹蒸是廣東有名的特產小吃，2012年被列爲中國國家地理標誌產品。肇慶的裹蒸有着悠...

台山的特色小吃有、台山乞丐雞、蝦糕、炳記湯圓、四九牛骨湯、艾餈、汶村五味鵝、台山糉、台山黃鱔煲仔飯、衝蔞白崗涼粉草。1、炳記湯圓炳記湯圓是廣東臺山的傳統特色小吃，台山人素有...

廣東的特色水果有鬱南無核黃皮、四會沙糖桔、梅州金柚、增城掛綠荔枝、廉江紅橙、南沙番木瓜、大洲芒果、光明荔枝、光明龍眼、蕉嶺金桔、始興柑桔、白沙沙田柚、和山琵琶。鬱南無核黃...

廣東菜系一般指的粵菜，是中國四大菜系、八大菜系之一。狹義上的粵菜指廣府菜（即廣州府菜），廣義上又包含潮州菜（潮汕菜）、東江菜（也稱客家菜）。粵菜源自中原，傳承了孔子所倡導的“食不厭精，膾不厭...

開平的特色小吃有兩味砵仔糕、豆腐角、馬岡瀨粉、赤坎鴨粥、開平燒肉、沙姜切雞。1、豆腐角豆腐角是廣東開平的特色小吃，有着非常悠久的歷史。選用優質的黃豆爲主要原料，採用傳統的方法...

廣東名菜有白切雞、燒鵝、烤乳豬、紅燒乳鴿、蜜汁叉燒、脆皮燒肉、上湯焗龍蝦、清蒸東星斑、阿一鮑魚、鮑汁扣遼參、白灼象拔蚌、椒鹽瀨尿蝦、蒜香骨、白灼蝦、椰汁冰糖燕窩、木瓜燉雪...

湛江的特色小吃有徐聞八寶飯、吳川月餅、吳川牛肉乾、梅菉麻通、白切雞、爛鍋炒粉、沙蟲沙螺粥、炸蝦餅、腸粉。1、吳川梅錄爛鑊炒粉梅錄爛鑊炒粉是廣東湛江吳川的特色小吃，有着非常悠...