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發表於:2024-01-03
相信大家對鮮竹筍不陌生了,鮮竹筍不但口感好,又擁有豐富多彩的營養成分,在大家的飯桌上它肯定是一個熟客。那麼鮮竹筍保存方法是什麼呢?1、蒸製法:將挑選好的竹筍除去外殼並洗淨,然後將大的...
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發表於:2021-02-20
竹筍是可以放到冰箱的冷凍室進行保存的,但冷凍的時間不要太久,長時間讓竹筍處於低溫的環境當中,會造成水分的流失。放在冰箱的冷凍室之外,能夠在一天到兩天之內吃完的話,可以直接放到冰箱的...
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發表於:2024-02-24
竹筍是由毛竹在立冬前後的地下莖側芽發育而成的一種筍芽。因爲它還沒有出土,所以竹筍又脆又嫩,所以它是人們非常喜歡吃的一道菜,那竹筍如何保鮮?1、蒸製法:將挑選好的冬筍除去外殼並洗淨,然...
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發表於:2021-10-05
1、將吃不完的萵筍放入容器裏,倒入淹沒萵筍三分之一的冷水,於室內放置3-5天,削皮後炒來吃仍鮮嫩可口。2、或者將萵筍洗淨後切成小條狀,放到太陽底下曬乾,再用鹽醃起來,這樣保存的時間比較長...
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發表於:2021-03-20
1、鹽水浸泡:冬筍去皮洗淨,直接放入鹹菜缸中,然後在把食用鹽和清水放在一起調勻,製成濃鹽水,倒入到鹹菜缸中,密封保存,這樣能讓新鮮的冬筍保存很長時間。2、水煮保存:把新鮮的冬筍切成厚的片狀...
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發表於:2024-02-05
很多人都喜歡吃竹筍,往往接受親朋好友贈送的大量竹筍,或是遇上便宜好貨,也會買不少竹筍回去。新鮮竹筍不能隨便放置,否則纖維會老化,脆嫩會變成筋道。那麼新鮮竹筍怎麼保存呢?1、蒸製法。將...
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發表於:2021-10-06
先剝去苦筍外殼,然後洗淨,放到熱水中煮熟,煮熟之後,將筍放入布袋,並紮緊袋口。放入乾燥的洗衣機中脫水5分鐘,脫水後倒出竹筍,用保鮮袋分裝壓實排出袋內空氣,紮緊袋口,放入冰箱冷凍室冷藏即可。...
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發表於:2022-01-12
麪包烤好後,如果在短期內能吃完,可以在麪包出爐後冷卻到和手心溫度差不多時,放進大號保鮮袋,將保鮮袋的口紮起來,放在室溫下密封保存即可。下次吃之前,可以在表面噴一層水霧,放到150℃的烤箱...
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發表於:2021-06-01
1、把洗乾淨的竹筍對切成兩半,在鍋中燒一鍋開水,加入兩大勺食鹽,再把竹筍放進去煮上3-7分鐘左右;煮完之後撈出來浸泡在冷水中,瀝乾水分並放進保鮮盒,最後放到冰箱冷藏保存即可。2、在紙箱底...
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發表於:2024-01-03
竹筍相信大家一定都有吃過,它是一種有非常高的營養價值和商用價值的食材,而且口感特別的鮮美,很多朋友喜歡吃竹筍,那竹筍放冰箱怎麼保存呢?1、抹鹽冷藏:若不能即食,買回竹筍後在切面上先塗抹...
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發表於:2024-01-08
隨着人們對養生保健的熱烈追求,現在很多人會在家制作藥膳滋補身體,這時候就會使用到滋補效果強的肉類,烏雞就成了首選,那麼新鮮烏雞常溫保存方法有哪些呢?1、爲了更好的保存雞,需要在清理內...
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發表於:2024-01-02
要說起這個冬筍,那味道是超級的不錯的,吃的可不是很好買,稍微不注意就會買多,這就涉及到保存問題,那麼新鮮冬筍怎麼保存呢?下面,小編帶大家一起來看看吧。1、封藏法:取乾淨的冬筍裝入壇或缸中,...
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發表於:2024-02-24
竹筍,是竹的幼芽,食用部分爲初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國,類型衆多,適應性強,分佈極廣。那麼你知道竹筍高產種植方法有哪些嗎?1、整地栽植:擇交通方便、排灌條件好的地塊,割去灌木雜...
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發表於:2024-01-01
韭菜屬於蔬菜,想必都知道蔬菜新鮮吃營養最好,賣相最好,口感也最好。要是韭菜買多了吃不完,要如何保存?那麼新鮮韭菜保存方法有哪些?1、大白菜保鮮法。取兩片不用的大白菜葉將吃不完的韭菜擇...
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發表於:2024-01-28
春筍即立春後踩挖的筍,以其筍體肥大、潔白如玉、肉質鮮嫩、美味爽口被譽爲“菜王”,又被稱爲“山八珍”,可葷可素,做法不同,風味各異,炒、燉、煮、燜、煨等皆成佳餚,但新鮮春筍保存期較短,那麼...
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發表於:2021-04-19
切去春筍基部粗老部分,再剝去筍殼,用清水洗淨瀝乾備用。之後按照原料重量加入6%-8的食鹽,攪拌均勻然後壓緊,醃製1-2天。把醃製的春筍放到沸水中煮熟撈出,然後放到傳統泡菜罈子密封即可。春...
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發表於:2022-02-11
對於剛挖出的新鮮嫩姜,先放在通風處幾天,將水分適當的吹乾,然後用紙箱子裝好保存。或者把生薑放入報紙中包裹好,然後放到通風處存放就可以了。還可以將處理好的生薑放在罐子中,罐子裏面要保...
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發表於:2024-01-09
冬筍是現在這個季節很常見的蔬菜,不過冬筍在吃之前剝皮是很麻煩的,很多人喜歡一次弄很多,不過剝完皮的冬筍在保存方法上面有很多要注意的,冬筍常見保存方法有哪些?一起來了解下吧。1、密封...
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發表於:2024-01-05
蝦醬是人們餐桌上常見的美食,想必大家都吃過吧。蝦醬是由小蝦米和食用鹽等材料加工製作而成的,做好的蝦醬可以指直接蘸着食物吃,那鮮蝦醬保存方法有哪些呢?1、冷藏保存:蝦醬可以進行冷藏保...
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發表於:2021-04-08
松茸的保存方法有冷藏保存、切片曬乾保存、冷凍保存、鹽漬保存等。松茸,別名松口蘑、松蕈,口蘑科口蘑屬植物,是鬆櫟等樹木外生的菌根真菌,我國二級瀕危保護物種。四川、西藏、雲南等青藏高...
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發表於:2023-12-29
冬筍是竹筍的一種,是竹的嫩芽。質量好的冬筍呈棗核形即兩頭小中間大,駝背鱗片,略帶茸毛,皮黃白色,肉淡白色。冬筍素有“金衣白玉,蔬中一絕”之稱。冬筍的味道鮮美,經常會被用來燉肉吃。那麼新...
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發表於:2024-01-09
冬筍是竹筍的一種,是竹的嫩芽。質量好的冬筍呈棗核形即兩頭小中間大,駝背鱗片,略帶茸毛,皮黃白色,肉淡白色。冬筍素有“金衣白玉,蔬中一絕”之稱,那鮮竹筍如何保存呢?1、蒸製法:將挑選好的冬筍...
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發表於:2022-06-23
水竹筍怎麼保存時間長封閉存儲:如竹筍採摘時未出現破損,將殼保留,用塑料袋、保鮮膜或罐子裝起來,灑一些水後密封,放置於通風陰涼處,能保存1個月。脫水處理:將外殼去除,洗淨後切成長條,加入沒過...
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發表於:2024-02-25
竹筍是中國傳統佳餚,味香質脆,食用和栽培歷史極爲悠久,現在很多人都喜歡吃竹筍,有時候超市竹筍搞特價的時候,很多人都喜歡買很多回來保存,那麼竹筍怎樣保存呢?今天小編帶大家瞭解一下吧。1、...
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發表於:2021-05-30
1、將剝皮的春筍用軟紙包裹起來,再用保鮮膜包裹起來後放置在避光陰涼處保存即可。2、或者將剝了殼的竹筍用保鮮膜包裹起來,然後放進冰箱裏冷藏保存。3、還可以將剝皮的竹筍放進鍋中,加入...