關於肉雞養護的知識

肉雞的均勻度是判斷肉雞在育成期成長是否好壞的一個主要標準。與肉雞的生產性能也有着直接聯繫，肉雞的均勻度還可以用於預測雞羣產蛋率、蛋重等。因此爲了提高肉雞的生產性能，肉雞的均勻...

近年來，隨着需求量的增加，就需要擴大飼養的規模，而飼養規模的擴大，在一定程度上就會降低雞肉的營養價值，那麼我們在大規模養殖的過程中，要如何提高肉雞的品質呢？下面讓我們一起來了解一下。1...

食材簡介：雞肉，是指雞身上的肉，其肉質細嫩，滋味鮮美，不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。雞的品種較多，但以烏雞的質量最佳，在挑選雞肉時，以肉色爲白裏透紅，有亮度，手感較光滑者爲...

步驟1食材：雞胸肉200克、豬肉末200克、小蔥1根、大蔥10克、姜3克、澱粉2克、雞蛋1個、小油菜150克、鹽2克、胡椒粉1克、雞精1克、香油2克。步驟2雞胸肉剁碎。步驟3小蔥切蔥花。步驟4大...

在生活中很多朋友都喜歡吃雞肉，所以平時大家都沒有了解過雞肉的顏色，在大家印象都覺得雞肉是白色，那雞肉是紅肉嗎？今天下面讓小編爲大家去了解一下吧！1、雞肉就是白肉，它的身上沒有紅白肉之...

雞柳是雞胸部位的肉，雞胸肉是雞肉中屬於蛋白質含量較多的部位，且極易被人體吸收，快速補充人體所需，所以雞柳特別受人們喜歡。雞柳是什麼肉?據瞭解，雞柳是雞胸部位的肉，該部位的肉滋味鮮美，營...

1、雞胸肉切塊，放進攪拌機。2、加入鹽、白糖、生抽、蠔油、雞蛋、蔥姜水、澱粉攪成肉餡。3、碗裏刷油，放入肉餡，上鍋蒸10分鐘，取出刷上雞蛋液再悶兩分鐘，取出切塊即可。...

羅琦用它嬌小可愛的外表魅惑了一大批肉友養殖，每天像伺候大爺那樣伺候着，就是期待它葉片肉嘟嘟、粉嫩成果凍的那一天。然而，想把它養出狀態，還是得花費一番心思的，那羅琦多肉怎麼養護？1、土...

1、薑切片，蒜切粒，幹辣椒剪成段狀備用。2、鍋中放入適量油，油溫燒至5成熱，放入雞肉煸炒2分鐘，加入薑片、蒜粒、花椒、幹辣椒段、豆瓣醬1勺炒出紅油。3、加入料酒1勺、老抽2g，翻炒均勻後加入...

步驟1食材：大米100克、雞胸肉50克、香菇2朵、青菜20克、姜3克調味料：食用油3克、鹽2克、胡椒粉1克步驟2香菇切片。步驟3青菜切碎。步驟4薑切片。步驟5雞胸肉剁碎。步驟6加1克油、1克鹽，拌...

雞肉粥，是將雞肉切碎之後，和米粥一起煮制而成的一種食物，通常是加鹽食用，營養豐富，味道鮮美，很多人喜歡食用，那麼雞肉粥的雞肉要焯水嗎？1、雞肉粥的雞肉不需要焯水。2、製作雞肉粥使用的雞胸肉...

養殖雞的行業中也是分爲不同種類的雞，如肉雞、蛋雞、種雞等三個具體的養殖的方向，其中具有相當大的養殖面積應該就非肉雞莫屬了吧，這主要的原因是肉雞在養殖的時候往往是比其他的兩種養殖...

如果按照100克計算，每100克雞胸肉的熱量是133大卡左右。雖然和其他的食物相比較的話，熱量可能不算很低，但是在衆多的肉類中，雞胸肉算是比較低熱量的食物了。雞胸肉熱量我們知道雞胸肉是蛋...

步驟1首先準備：麪餅1張、雞胸肉100克、生菜1片、黃瓜1根、胡蘿蔔1根、姜2片、鹽2克、澱粉10克、黑胡椒粉2克、料酒3克、生抽5克、番茄醬1湯匙。步驟2先將雞胸肉切長條，放入碗中，調入鹽、...

多肉是一種十分可愛的室內養殖植物，因爲很好養，加上散開的枝葉肉嘟嘟的，所以十分逗人喜歡。另外由於北方的溫差比較大，四季分明，大部分的多肉都是比較適合在北方養護的，下面小編就爲大家介紹...

步驟1準備食材：雞胸肉200克、西藍花100克、油適量、紅椒10克、鹽1茶匙、味極鮮1茶匙、澱粉5克、胡椒粉5克、料酒5克、姜1塊、蒜3瓣、生抽1茶匙。步驟2雞胸肉切片。步驟3西蘭花切成小朵...

步驟1食材：藕1節、雞胸肉1個、大蔥10克、蒜3瓣、姜2克、幹辣椒3個調味料：食用油20克、生抽2克、老抽1克、豆瓣醬2克、豆豉2克、料酒2克步驟2藕切片、切小丁。步驟3雞胸肉切小丁。步驟4大...

一般來說，用高壓鍋煮雞腿，15分鐘就可以煮熟。如果用煲湯鍋煮雞腿，那則需要20~25分鐘才能熟。雞腿中的蛋白質含量較高，營養種類多，而且雞肉比較好消化，很容易被人體吸收利用，吃雞腿肉有增強體...

步驟1準備食材：雞肉200克、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、幹辣椒5個、香辣醬1湯匙、胡椒粉1茶匙、生粉1湯匙、生抽1湯匙、老抽1茶匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3蒜切片...

白羽肉雞現在是市場上最受歡迎的肉雞品種之一，在我國各地基本都有養殖。並且現在隨着雞肉的市場需求不斷擴大，白羽肉雞的養殖面積也是越來越大。而在養殖白羽肉雞的時候，飼養與管理工作是...

秀妍是近年突然就火起來的多肉品種，它是景天科擬石蓮花屬，其葉片呈倒卵匙形，葉尖呈深紅色，整體爲蓮座型。在養殖環境適宜的情況下，它的葉片呈現出胭脂色，非常精緻美觀，那麼秀燕多肉怎麼養護呢...

多肉大和錦是多肉植物的一種，因爲大和錦就真的是長得像蓮花一樣的，一瓣一瓣的張開臂膀，就好像是觀世音腳下踩着的蓮花寶座一樣，雖然並不是粉色的花瓣，但是在造型上已經達到了九成的相似。那...

食材：雞胸肉200克、綠豆芽200克、小蔥3根、雞蛋清1個、姜1塊、蒜2瓣步驟：1、綠豆芽洗淨瀝乾、雞胸肉洗淨，切片後切成細絲，加入生抽半勺、料酒1勺、雞蛋清1個、澱粉1勺拌勻後醃製10分鐘。小...

其實雞肉它不屬於紅肉,而是屬於白肉的一種紅肉,包含牛肉,豬肉,羊肉,而雞肉不在其中。雞肉可以被列爲白肉的範疇,其營養價值之高是非常值得誇讚的,通過吃雞肉可以補充很多的能量和營養...

這些年來，我國雞肉的市場只增不減，而在衆多肉雞品種中。又是以白羽肉雞最受歡迎，白羽肉雞有着飼料利用率高、投入低、管理方便、增重快等各種優點。因此現在白羽肉雞養殖面積是非常大的，而...