關於快速剝蛋的知識

一般來說，水煮蛋上基本上是沒有一點縫隙的，這樣的雞蛋再剝的時候很難順利的剝完整，稍微沒有耐心，就會坑坑窪窪，看起來非常不好看。那麼怎麼快速剝蛋呢？1、要想將蛋剝好，首先我們要將它放在桌...

在家自己製作奶油蛋糕的時候，都需要將蛋清打發成奶油狀，這樣才能製作出好吃的奶油蛋糕。那麼怎麼快速打發蛋白呢？1、將蛋清和蛋黃分離。盛放蛋清的盆子需要乾燥無油脂。2、用打蛋器順着一...

瓜子是很好的零食，沒事的時候，抓一把瓜子嗑，又能享受美味，又能消磨時間，這種感覺，想必很多人都體驗過，但有些朋友是嫌吃瓜子麻煩，那怎麼快速剝瓜子仁呢？1、指甲刀：把瓜子放在刀口與支撐杆之間，然...

雞蛋煮熟後用冷水泡五分鐘，雞蛋再剝皮的時候就不容易爛了。或者把雞蛋放在桌上來回滾動，雞蛋就能幹淨利落的剝皮了。還可以在雞蛋沒煮前，將雞蛋的大頭朝檯面輕輕敲出一個淺淺的坑後在放進...

很多人購買雞蛋時會下意識地去搖晃雞蛋，藉此判斷是否爲散黃蛋，這種方法其實把握性不大，因爲再新鮮的雞蛋在力道較大的搖晃下也會有響動。那麼，要如何快速識別壞雞蛋呢？1、看：鮮蛋的蛋殼較毛...

菠蘿蜜可以直接用手撥，先用刀切開，然後再用手把其中的果肉一個個取出來。菠蘿蜜還可以用刀切，首先將菠蘿蜜一切爲二，然後繼續用同一種方式把它切成小塊狀，最後把皮撕掉，把裏面的果肉取出來即...

很多朋友喜歡吃雞蛋，因爲雞蛋煮起來比較簡單有營養，但大部分朋友煮雞蛋後剝皮容易爛，那雞蛋怎麼剝皮不爛？1、方法一：雞蛋煮熟後，剝皮的時候很容易剝爛。這時候我們可以把煮熟的雞蛋放在冰開...

對於喜歡吃鹹雞蛋的朋友來說，這簡直是最美味的食物，特別是油越多的鹹雞蛋越好吃。愛吃和會做是二回事，鹹雞蛋還是比較難掌握的。那麼快速醃鹹雞蛋的方法有哪些呢？1、鹽水醃蛋，醃製時先將食...

快速剝大量蒜的竅門：1、把大蒜剝成一粒一粒，放進碗中，然後加入適量熱水，浸泡5分鐘左右。將浸泡過的大蒜輕輕一剝，蒜皮就自動脫落了；2、把大蒜剝成瓣，再把蒜瓣裝入塑料瓶中，然後用力反覆搖晃，最...

這裏提供一種簡單快速剝出一顆完整的雞蛋的方法，具體操作步驟如下：1、先拿來一個雞蛋，把雞蛋殼四周都輕輕敲碎；2、把手掌放在雞蛋上，來回滾動直到感覺雞蛋殼發熱而且外殼鬆散；3、接着就可以...

在日常生活中，相信大家都吃過花生，也知道花生含有人體所需的各種營養成分。可是，吃花生有一個令人費勁的問題就是剝花生，花生不多還好，但是有比較多花生的話用手剝就顯得比較麻煩，剝那麼多花...

大蒜是廚房常用的調味品，但剝皮是一項費工費時的活，所以掌握一些快速剝去蒜皮的竅門是很有必要的，那麼如何快速剝去蒜皮呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、碰撞剝蒜法：將大蒜微微散開後，放到...

鵪鶉蛋外觀小巧，但營養價值很高。煮熟的鵪鶉蛋剝起殼來真的不容易，體積小，而且剝的時候也很容易把蛋白碰傷，影響看相。那麼究竟鵪鶉蛋怎麼剝更快呢？下面一起來看看。1、先將鵪鶉蛋放在沸水...

板栗最常見的是炒着吃，平常做菜也很好，板栗去皮後可以做好多的食譜，板栗好吃，但去皮比較麻煩。可是一提到剝皮很多人就很煩惱，板栗的皮確實不好剝，那麼新鮮板栗如何快速剝皮呢？1、熱水浸泡法：...

皮皮蝦是一道很好吃的美食，但雖然很好吃剝起來可謂是很麻煩，那麼皮皮蝦怎麼快速剝皮呢？下面一起來看看吧。1、首先將皮皮蝦尾部的爪扭掉。2、然後從尾部插進一根筷子，讓筷子貼着上面的殼一...

臍橙是常見的一種水果，橙子味甘、酸，性涼，具有生津止渴、開胃下氣的功效，老幼皆宜，被稱爲“療疾佳果”，但剝臍橙是非常難的，那如何快速剝臍橙？1、用勺把兒在橙子中間劃一道口（劃一圈）。2、把勺順...

獼猴桃剝皮技巧有三個，一個是用刀子，需要選擇結實的獼猴桃，頭尾剔除然後用刀子延表皮剝皮;一個是用勺子，直接切兩半然後用勺子挖;一個是用杯子，對半切開獼猴桃然後拿起半邊對着杯子的邊緣，以...

雞蛋大家都喜歡煮着吃，覺得這樣做可以保留住它的營養成份，但是要想煮出的雞蛋好剝殼，還是要採取一些烹飪方式，那麼怎樣煮雞蛋好剝殼呢？1、清洗雞蛋。我們知道雞蛋表面一般來說都會留下一些...

在煮雞蛋的時候，水中要加入少量的白醋，這樣煮出來的雞蛋就可以讓蛋不護皮。原理是雞蛋殼的成分主要是碳酸鈣，而醋整體呈現酸性，碳酸鈣可以和酸性物質發生反應，這樣一來，蛋殼中的碳酸鈣硬度就...

雞蛋是人們經常食用的一種食物，營養豐富，但有時候煮雞蛋的皮特別不好剝，那麼怎麼快速剝雞蛋殼呢？1、將煮好的雞蛋放在一個玻璃杯子中。2、往裝有煮雞蛋的杯子裏倒入一些水，自來水就可以了，如...

大蒜是大家都特別熟悉的一種食材，它平時可當調味品，也可以醃製以後食和，能消炎殺菌抗病毒，但大蒜好吃皮難去，特別是需求量較大時，給大蒜去皮更會成爲一個大難題，有幾種快速剝大蒜頭的方法？1、...

沒有大蒜的調料是沒有靈魂的，可是大蒜一顆一顆的剝好麻煩，其實剝大蒜皮也需要方法和技巧的，那如何快速剝大蒜皮？1、清水浸泡法：將大蒜一瓣瓣剝好，然後準備一個小盆，在盆中倒入適當的清水，接着...

1、將雞蛋在桌子上敲一下中央部位，再放在桌面上滾一圈，然後從雞蛋中間剝開一個小口，把雞蛋從兩邊一剝，雞蛋就剝好了；2、把雞蛋放入容器裏，再加入涼白開，然後蓋上蓋子反覆搖晃，經過搖晃，蛋殼就會...

枇杷鮮甜多汁，相信很多小夥伴都會買，但是吃枇杷最麻煩的就是去皮了，可是枇杷皮又不能吃，那枇杷怎麼剝皮快？喜歡吃枇杷的朋友可以一起來看看。1、直接去皮：吃枇杷時要剝皮，我們最常去皮的方法...

順着蝦殼硬刺的方向慢慢剝開，剝開一節後順勢繞蝦身再剝下去，一節一節地。將筷子從蝦的尾部與軀幹連接處直插進去，一直抵到蝦殼,再向上插到蝦頭處，然後往上挑起筷子。不斷的晃動蝦身，然後去...