小滿節氣是五月的一個重要時刻，意味着小麥、稻穀、玉米等農作物已經進入到實質性的灌溉、護理和成長期，同時也是農民朋友們開始田間耕作的重要時期。那麼，小滿三候是什麼？小滿前後種什麼農作物？下面跟隨天奇小編一起來看看吧！
我國古代一些著作將小滿分爲三候：“一候苦菜秀，二候靡草死，三候麥秋至。”是說小滿節氣後，苦菜已經枝葉繁茂；之後，喜陰的一些枝條細軟的草類在強烈的陽光下開始枯死；在小滿的最後一個時段，麥子開始成熟。第三候原寫的是小暑至，後來《金史志》改爲麥秋至。
1、莧菜：莧菜又叫紅菜、米苑、青香，原產於中國，多栽種在長江流域，其抗性較強，喜熱、耐旱，病蟲害較少適合在小滿前後栽種。
2、小蔥：小蔥是百合科植物，蔥葉爲青色，較爲細長，呈現管狀，內部中空，根莖爲白色，又被稱爲蔥白，目小蔥的生長速度快，再生性強，可以一年四季種植。
3、生菜：生菜是一年生或二年生草本植物，株高約爲20釐米，莖幹直立，葉片呈現橢圓狀倒披針形，邊緣呈現波浪狀，花果期在每年的2月份至9月份。
4、毛豆：毛豆是以使用嫩英爲主的大豆，屬於一年生農作物，在我國有着5000多年的栽培歷史，且毛豆喜溫，適合在夏季高溫時期種植。
5、蘿蔔：蘿蔔的耐熱性強，幼苗可以忍受25度的高溫，且夏秋蘿蔔品種多在小滿節氣後種植，其生長週期較短，耐溼耐熱，兩個月即可成熟。
“二十四節氣”是古代農耕文明的產物，它不僅是指導農耕生產的時節體系，更是包含有豐富民俗事象的民俗系統。小滿節氣民俗根據農耕社會特點形成，節氣民俗主要有“小滿祭車神”、“小滿動三車（水車、油車和絲車）”、“小滿搶水”、“小滿祈蠶節”、“小滿食野菜”等。
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