銀杏果又叫白果,它具有補肺養腎、強身健體的功效。它不僅可以吃,也可以作爲藥用。那麼銀杏核能吃嗎?對於以上的這個問題,下面就跟隨小編一起來了解一下吧。
1、銀杏核可以吃的。
2、銀杏的果皮和肉,惡臭有毒,不能吃,我們通常吃的銀杏果是銀杏果的核仁。銀
3、杏果核兩頭尖,中間大,扁圓有棱。除去外殼,得到核仁,纔是可吃部分。
銀杏果核仁含有銀杏醇、銀杏酸和氫化銀杏果亞酸,有化痰、止咳、補肺、通經、利尿等功。