生糉子蒸多久能熟

糉子是我國的衆多傳統食物的一種，糉子的原料一般都是採用生糯米制作而成的，大家都會不約而同的在端午節這一天吃糉子，而我們吃到的糉子也絕大部分都是來源於家裏面自己製作的，那麼生糉子蒸多久能熟呢？

1、普通鍋具。對於很多人來說，絕大部分蒸生米糉子的話，都會使用普通的鍋具，尤其是年輕人，然而普通工具想要蒸熟生米糉子的話，時間會非常久。一般蒸煮的時間在3~4個小時左右，畢竟包糉子爲了讓糉子的口感更好，所以裏面的糯米壓的也非常的緊實，只有糯米被包的緊實了之後吃道德種植的口感纔會很有嚼勁。但這也造成了用普通鍋具蒸煮糉子的時間會更長一點。

2、高壓鍋或者電壓力鍋。如果會使用高壓鍋或者家裏面有電壓力鍋的話，最好是使用這兩種廚具來蒸煮糉子。用這兩種除去蒸煮糉子的時間會大大的縮短，一般只需要一個半小時左右的時間，但我們需要注意的是，雖然糉子已經熟了，但是爲了確保萬無一失，糉子裏面完全熟透，也必須要在一個半小時之後將火關掉將鍋蓋繼續蓋在鍋上，然後燜煮一個小時左右。

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