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蒸餃的做法
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家常菜譜
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1、首先把
白菜
和姜切碎,白菜加入肉末和薑末混合均勻,放入半勺鹽和雞精,倒入適量
蠔油
和醬油,再用筷子攪拌;
2、把做好的餡包入餃子皮;
3、蒸鍋預熱後放入包好的餃子,中火蒸煮30後即可關火取出。
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蒸餃
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