家做麪包的簡單方法是什麼

說到一些簡便食物，很多人都喜歡吃麪包。麪包的種類有很多種，也可以有很多種味道，但是麪包並不難做，很多人在家裏就可以做麪包了。那麼家做麪包的簡單方法是什麼呢？

1、先將所有上述材料準備齊全，放在一邊備用。

2、將麪粉放在案板上，然後將除黃油、紅豆以外的其他材料全部加到麪粉裏混合在一起

3、然後開始進行揉麪，在直到揉出筋度，要出膜纔可以。一般半個小時才能出膜，過程很辛苦，記得要堅持。

4、當把麪糰揉到表面光滑，筋度好，就是撕扯開有隱隱約約的膜的時候加入黃油。

5、然後繼續步驟3的操作，用一樣手法揉至出膜即可。

6、將麪糰分成9等分的小糰子，壓扁備用。

7、用包包子的手法一圈圈的將紅豆餡包起來。接口處放在下面。

8、烤盤放入油紙，將紅豆麪團放在烤盤上室溫發酵至兩倍大。

9、在發酵好的紅豆包上刷一層蛋液，放入預熱好的烤箱，進行烘烤（上下火170度，烤20分鐘）。

以上就是給各位帶來的關於家做麪包的簡單方法是什麼的全部內容了。