脆皮玉米是新品種嗎

脆皮玉米是一種2014年興起的美味食物，也稱為臺灣烤玉米。發源於臺灣，後傳入重慶，在重慶發展向了全國。那麼脆皮玉米是新品種嗎？感興趣的網友們，下面一起來看看吧。

1、脆皮玉米不是新品種，脆皮玉米採用中原地區所獨有的脆甜玉米改良製作。

2、主要食材是初秋新鮮玉米和新鮮的雞蛋液，配上番茄醬，黑胡椒醬，奶油等，玉米薯薯脆皮玉米口感脆嫩，同時又擁有獨特的香甜，二者巧妙融合，叫人無法抗拒，是一種火爆的街邊小吃。

總的來說，脆皮玉米並不是新品種。