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  • 醃藠頭要不要放水
    發表於:2023-12-29
    藠頭比較像蒜頭,也是常見的一種食材,尤其在農村,一般用來做配菜或者佐料。還可以醃成泡菜來吃,口味也很多樣,比如藠頭、甜酸藠頭等。那麼醃藠頭要不要放水呢?1、醃藠頭醃藠頭常見的有酸甜和...
  • 鮮竹筍怎麼做醃製酸筍
    發表於:2021-03-17
    1、將準備用來醃製酸筍的容器放在太陽底下暴晒,燒一鍋開水自然晾涼;2、將新鮮竹筍洗乾淨之後切成合適的大小,然後放進可以密封的容器內;3、往容器倒入晾涼的開水,密封起來之後放置於陰涼處...
  • 豆角如何醃製
    發表於:2019-05-03
    步驟1食材:豇豆角500克、大蒜10瓣、姜10克、小米椒10個、鹽4克、料酒20克、步驟2豇豆角洗淨,晾乾水分,切小段,加入鹽拌勻醃製1小時。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5小米椒剁碎。步驟6...
  • 如何醃黃瓜
    發表於:2024-01-02
    家常醃製黃瓜,是以黃瓜為主材的一道家常菜,由於它酸中帶甜,辣味適中,冰爽可口以及開胃消食,所以非常受歡迎,不過很多朋友卻不知道黃瓜的醃製方法,那麼如何醃黃瓜呢?下面小編給大家分享一下做法...
  • 如何醃製糖蒜
    發表於:2023-12-27
    蒜(學名:AlliumsativumL。)是百合科、蔥屬多年生草本植物。原產亞洲西部或歐洲。糖蒜,也稱糖醋蒜、甜蒜,是一種南北皆有的醬菜,顏色為白色或淺褐色,呈半透明狀,口感酸甜嫩爽,是醬菜中上品,也是一...
  • 甜蒜的醃製方法
    發表於:2021-10-08
    1、挑選中等大小的大蒜,將其洗淨去根、莖,並剝去外皮,只留裡面一兩層嫩皮;2、往盆裡倒入兩瓢水以及兩勺鹽,攪拌均勻,把大蒜倒進去浸泡兩天;3、兩天後撈出大蒜,頭朝下控幹水分,靜置三小時左右,再...
  • 牛肉如何醃製又嫩又香
    發表於:2023-12-29
    很多人都非常喜歡吃牛肉,但有時在家裡煮牛肉非常容易煮老,所以導致自己煮牛肉時候不好吃,那牛肉如何醃製又嫩又香呢?1、先將準備好的牛肉清洗乾淨,切成片狀,放入盆中。2、然後在切好的牛肉中...
  • 鹹鴨蛋醃好了怎麼儲存
    發表於:2022-05-20
    如果是夏天比較熱的時候,可以放進冰箱冷藏室裡存放,注意不要冷凍。如果在冬天比較冷時,可以把生鴨蛋放在乾燥通風的地方即可。注意不要放在太陽暴晒處,選擇陰涼的地方最好。如果是夏天比較...
  • 糖蒜的醃製方法
    發表於:2021-03-07
    糖蒜是一種傳統醃漬食品,這道菜具有防治傷口感染、預防流感、驅蟲等功效。那如何才能醃製正宗的糖蒜呢?醃製糖蒜我們需要準備,新鮮的大蒜、冰糖、白糖、白醋、米醋、食鹽、白酒這些原料...
  • 豇豆角醃製酸豆角的醃製方法
    發表於:2021-10-17
    1、挑選嫩豇豆,去除上面的筋,放入水中洗淨;2、洗好後的豇豆放在太陽下晒1-2小時,直到豇豆變軟;3、準備一個空的玻璃瓶作為醃製容器,將瓶子洗淨後晾乾水分;4、把豇豆放入玻璃瓶中,按照10:1的比例...
  • 醬醃菜如何選購
    發表於:2023-12-31
    醬醃菜是常見的調味副食品之一,由於醬醃菜具有鮮甜脆嫩,鹹鮮辛辣等獨特香味,具有一定的營養價值,深得群眾青睞。那麼醬醃菜如何選購呢?1、看包裝和外觀。看到玻璃瓶裝產品瓶蓋膨凸、塑料袋...
  • 香椿的醃製方法和儲存
    發表於:2021-01-17
    香椿的醃製方法為將香椿洗淨瀝乾水分,然後把香椿和粗鹽按照10:1的比例混合,攪拌均勻後醃製三小時;等待三小時後翻動一次,再繼續醃製三小時即可。將醃製好的香椿裝入保鮮袋內,密封好之後放進...
  • 檸檬蜂蜜的做法醃製
    發表於:2021-03-25
    將檸檬洗乾淨之後擦乾水分,準備玻璃容器,用開水燙洗容器後晾乾;接著將檸檬切片,在玻璃容器底部鋪一層蜂蜜;按照一層蜂蜜一層檸檬的順序疊放在一起;在最後一層檸檬上塗上厚厚的蜂蜜,撒上一層食...
  • 洋姜如何醃製
    發表於:2024-02-24
    洋姜具有利水除溼,清熱涼血,益胃和中之功效,洋姜吃法很多,但是最廣為人知和受歡迎的就是醃製洋姜了,下面就來分享一下洋姜的醃製方法。1、洋姜洗淨,晾乾水分。2、把花椒及大料加清水煮開以後...
  • 醃的魚太鹹怎麼退鹽
    發表於:2021-09-22
    用淡鹽水浸泡即可退鹽,操作步驟如下:1、準備一個可以放得下魚的容器,往裡面倒入適量的冷水,這裡的水要能夠淹沒醃魚;2、往水中放入少量的鹽,不知道放多少量可以用手來估計,把鹽倒在手心,差不多...
  • 如何醃製臘八蒜
    發表於:2021-11-03
    1、準備食材:紫頭蒜1000克,米醋500克。2、選擇一個乾淨的陶罐或玻璃罐,作為泡臘八蒜的容器。3、將紫頭蒜去皮洗淨,晾乾,放入陶罐或玻璃罐,玻璃罐內一定不要有油,倒入米醋直到剛好沒過大蒜為止...
  • 如何選枕頭
    發表於:2023-12-26
    在日常生活中可能很多人會感覺自己睡一覺之後,脖子僵硬動彈不了,甚至是全身都會感覺腰痠背痛,明明是休息了一晚上反而越睡越累,其實這就是枕頭的選擇不適合自己,那麼如何選枕頭呢?1、枕頭的...
  • 大蒜怎麼醃製
    發表於:2021-10-08
    將新鮮大蒜去掉老皮,切掉根部,準備涼白開,往裡面加食鹽,調成淡鹽水,大蒜放裡面浸泡一天,中間換一次水。把泡好的蒜撈出來控幹水分,按米醋和白糖3:1的比例調勻成糖醋水,多攪拌幾次使糖完全溶解...
  • 糖醋蒜如何醃製
    發表於:2024-01-07
    糖蒜色澤呈褐色,爽脆酸甜,是吃火鍋人的最愛,含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素及人體所需的各種氨基酸、微量元素和多種揮發性硫化合物等對人體有益的物質,那麼糖醋蒜如何醃製呢?1、將大...
  • 如何醃製酸菜
    發表於:2024-01-05
    在我國的華北東部以及東北的遼寧、吉林、黑龍江等地,每到冬季都有醃製酸菜的風俗,那麼,如何醃製酸菜呢?下面一起來看看吧!1、先選擇新鮮飽滿的白菜,再將白菜放到太陽下晒兩三天,晒到白菜變焉...
  • 酸辣海帶頭怎麼醃製
    發表於:2018-06-03
    步驟1食材:海帶頭250克、小米椒5個、大蒜3瓣、西蘭花10克、香油2克、陳醋4克、生抽2克、白糖1克、鹽1克。步驟2海帶頭溫水浸泡30分鐘,洗淨。步驟3西蘭花放入沸水鍋中,煮30秒,撈出備用。步...
  • 藠頭和大蒜有什麼區別
    發表於:2024-01-07
    大蒜我們是非常熟悉的的一種常用作配料和調味用的蔬菜,但是藠頭卻並不是那麼常見。由於大蒜和藠頭在某些方面看起來還是十分相似的,而現在很多的年輕人很多的蔬菜都不認識,所以經常會把藠...
  • 如何醃製糖醋蒜
    發表於:2023-12-29
    糖醋蒜是江南及北方地區的傳統小吃。糖蒜色澤呈褐色,爽脆酸甜,是吃火鍋人的最愛,但是很多人都不知道糖醋蒜的醃製方法,那麼如何醃製糖醋蒜呢?1、將大蒜外衣剝剩最裡面一層,洗淨。2、燒開水倒...
  • 如何醃醋蒜
    發表於:2024-02-25
    大蒜是我們生活中經常會用到的一種調味食物,大蒜中含有的大蒜素具有非常強的殺菌作用,很多人都非常喜歡吃,其中醃醋蒜是一個小吃,那麼如何醃醋蒜呢?接下來,小編就為大家介紹一下做法步驟。1...
  • 如何去黑頭
    發表於:2019-09-13
    黑頭貼貼上去之後過一段時間就把它撕下來就可以,不要使用太多次。牙膏塗黑頭,牙膏會對面板產生刺激,有清涼感覺,等清涼的感覺消失時將牙膏沖洗掉,不能頻繁使用。檸檬汁去黑頭,用棉球蘸一點檸...