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  • 小花捲蒸多長時間
    發表於:2024-02-05
    花捲是很多人都非常喜歡吃的一道麵食,蒸熟之後就像盛開的鮮花一樣,非常美觀,也有一些人會自己動手在家制作小花捲,這樣不僅能打發空餘的時間,還能填飽肚子,那麼小花捲蒸多長時間呢?1、小花捲...
  • 清蒸桂花魚的做法
    發表於:2021-01-02
    步驟1準備食材:桂花魚400克、小米椒5克、大蔥1段、姜1塊、生抽1茶匙。步驟2桂花魚洗淨打上花刀。步驟3大蔥切絲。步驟4姜切絲。步驟5小米椒切圈。步驟6首先將桂花魚放入盤中,在魚身上撒...
  • 蒸花捲沒有屜布怎麼辦
    發表於:2021-03-15
    蒸花捲沒有屜布可以用玉米皮、粽葉、新鮮的蔬菜葉子來代替。或者還可以直接在蒸籠表面刷上一層薄薄的植物油,再將花捲放上去就不會粘鍋。如果家中有白紗布,可以用來自制蒸布,花捲上鍋之前...
  • 奶油小四卷做法是什麼
    發表於:2024-02-25
    奶油小四卷是很多人都喜歡的一道糕點,雖然我們可以在大街上隨便都能買到奶油小四卷,但是不及自己在家親手製作奶油小四卷好吃,那麼奶油小四卷做法是什麼呢?下面小編帶大家瞭解一下吧。1、...
  • 海帶蒸卷的做法
    發表於:2020-04-16
    步驟1食材:幹海帶30克,肉末200克,幹香菇10克,胡蘿蔔100克,幹木耳5克,小蔥3根,姜3克。調味料:鹽1克,生抽2克,胡椒粉2克,料酒2克,香油3克。步驟2幹香菇用溫水泡20分鐘,撈出,切末。步驟3幹木耳用溫水泡...
  • 早餐花捲怎麼蒸
    發表於:2019-04-06
    麵包機里加水、糖、麵粉和酵母揉麵,醒發至2倍大。案板上撒麵粉,麵糰排氣。碗裡放入油和鹽做成汁。麵糰擀成薄片,刷上油鹽汁,撒上蔥花。面片兒捲成花捲,切成多個劑子,兩個劑子疊一起。筷子在...
  • 花捲熱量
    發表於:2021-09-29
    1個花捲大約90g,含有熱量約為190大卡。100g花捲的熱量約為211大卡,也就是882千焦。100g花捲的熱量並不高,只佔據普通成人保持身體健康每天所需要攝入的總熱量的9%。花捲熱量以一個質量為1...
  • 花捲的做法
    發表於:2020-06-26
    1、首先把麵糰揉捏緊緻,然後分成幾塊再混合揉捏,用擀麵杖做成餅的形狀;2、撒上適量胡椒粉,倒入少許清油並分攤均勻,擀成條狀後切成十幾個小塊,把幾個疊加在一起後揉成卷,剩下的同樣揉成卷;3、...
  • 黃花菜蒸滑雞的做法
    發表於:2018-11-29
    1、黃花菜用溫水浸泡2小時撈出切段,2根小蔥切段,2根小蔥切蔥花,生薑切片,雞腿去骨肉切丁,加入2湯匙料酒、1湯匙生抽、3片生薑拌勻醃製20分鐘;2、將醃製後的雞腿肉與黃花菜、生抽、耗油、蔥段...
  • 鹽味小花捲做法是什麼
    發表於:2024-01-01
    花捲是一款很經典很家常的主食,可以做成多種口味,營養豐富,味道鮮美,做法簡單,所以很多朋友非常喜歡吃鹽味小花捲,但大部分人不知道鹽味小花捲的做法,下面讓小編來告訴大家鹽味小花捲怎麼做吧...
  • 肉卷怎麼做花捲
    發表於:2018-08-26
    步驟1食材:麵粉200克、酵母2克、溫水60克、小蔥2根、肉末80克、香油2克、十三香1克、花椒粉1克、鹽1克。步驟2酵母用溫水化開,加入麵粉拌勻,和成麵糰,放置發酵至2倍大。步驟3小蔥切蔥花。...
  • 花捲蒸多久可以出鍋
    發表於:2024-01-01
    花捲和饅頭比較相像,都是一種比較常見的麵食,不過花捲相對於饅頭來說,做出來的樣式會更多一些,口感也更為豐富,它製作方法也比較簡單,所以很多人會自己在家動手,那麼花捲蒸多久可以出鍋呢?1、1...
  • 清蒸黃花魚的做法
    發表於:2020-04-15
    步驟1準備食材:黃花魚200克、大蔥1根、姜1塊、蒸魚鼓油10克、油適量、辣椒10克、料酒1茶匙、小蔥1根步驟2黃花魚洗淨改花刀。步驟3大蔥切絲。步驟4姜切絲。步驟5辣椒切絲。步驟6小蔥切...
  • 清蒸桂花魚的做法
    發表於:2021-03-14
    將魚清理乾淨,在魚背上豎著切一刀,鍋內加水燒開,切好大蔥、薑片和蒜,撒在魚面上。倒入適量的料酒和蒸魚鼓魚,撒上少許鹽,蓋上保鮮膜,上鍋蒸,大火蒸15-18分鐘即可。蒸魚是十分簡單的家常菜,魚肉...
  • 蒸花捲是冷水蒸還是熱水蒸
    發表於:2022-10-29
    蒸花捲的時候,最好用冷水。冷水更加的適合,因為如果用熱水,那水溫本身就高。時間上很容易導致花捲蒸不熟,所以還是要用冷水。一般蒸花捲大概時間10-15分鐘左右即可,花捲主要是以麵粉為...
  • 雙粉蒸槐花的做法
    發表於:2018-11-26
    步驟1食材:槐花300克、麵粉100克、黃面50克、大蒜3瓣調味料:食用油5克、鹽1克、醋1克、味精1克、香油2克步驟2槐花洗淨,控幹水分備用。步驟3取大碗,放入槐花,加入黃面、麵粉攪拌均勻。步驟4...
  • 槐花蒸蛋的做法
    發表於:2020-04-21
    步驟1食材:槐花50克、雞蛋2個、鹽1克、雞汁1克、生抽1克、香油1克。步驟2槐花擇洗乾淨,控幹水分裝入碗中。步驟3蒸碗中打入雞蛋、槐花攪拌均勻,碗上蓋一層保鮮膜,用牙籤扎幾個小孔。步驟4...
  • 黃花菜蒸滑雞怎麼做
    發表於:2018-08-25
    步驟1食材:幹黃花50克、雞胸肉400克、小蔥2根、姜3克。調味料:食用油3克、鹽2克、生抽2克、料酒2克、糖2克、澱粉2克。步驟2黃花菜溫水浸泡10分鐘、撈出、切段。步驟3雞胸肉洗淨、切小丁...
  • 紫蘇卷五花肉的做法
    發表於:2019-05-10
    步驟1食材:五花肉200g、紫蘇20克。調味料:食用油5克、生抽1克、蠔油1克、鹽1克、孜然粉5克、淡鹽水500毫升、料酒2克。步驟2紫蘇葉洗淨、用淡鹽水浸泡20分鐘、再清洗表面、瀝乾備用。步...
  • 蔥花捲饅頭做法是什麼
    發表於:2024-02-25
    蔥花捲饅頭是日常生活中比較常見的包點,味道甜中帶鹹,非常好吃,所以很多人喜歡買蔥花捲饅頭來當早餐,其實蔥花捲饅頭的做法是比較簡單的,自己在家裡就可以做了,接下來小編來告訴大家蔥花捲饅...
  • 蒸豬腦花的做法
    發表於:2020-08-03
    步驟1食材:豬腦300克、生薑1塊、小蔥2根、鹽1茶匙、生抽1湯匙、黑胡椒粉3克。步驟2小蔥蔥白切段。步驟3蔥綠切蔥花。步驟4薑切片。步驟5豬腦洗淨。步驟6去掉豬腦輕筋膜。步驟7盤底鋪上...
  • 白菜蒸魚卷怎麼做
    發表於:2019-05-21
    步驟1食材:白菜3片、魚肉100克、黃瓜100克、紅甜椒100克、香菜1棵。調味料:鹽1克、黑胡椒粉1克、蘋果醋1克、生抽2克、料酒1克、芝麻油2克。步驟2魚肉剁成泥,裝入碗中,加鹽、料酒,拌勻。步...
  • 花捲為什麼蒸出來發黃
    發表於:2024-01-01
    小時候,家裡的長輩喜歡做各種麵食,每種麵食都有好看的形狀。花捲也是這類麵食之一,用一根筷子把它捲起來,由於外表看起來像一朵花,所以名為花捲。但花捲為什麼蒸出來發黃呢?1、麵粉問題。花...
  • 蒸槐花菜做法是什麼
    發表於:2024-02-25
    槐花是我們生活當中常見的一種豆科植物,在我國大部分地區都有栽培,槐花具有食療價值,很多人喜歡用槐花來做菜,其中比較受歡迎的就是蒸槐花菜,那麼蒸槐花菜做法是什麼呢?接下來小編給大家說一...
  • 紫薯花捲怎麼做
    發表於:2018-08-26
    紫薯洗淨去皮,上鍋蒸熟。紫薯搗成泥,放酵母和麵粉,加溫水揉成麵糰,發酵。面板放乾麵,倒出麵糰揉出氣泡。取麵糰,擀成薄的麵皮,塗一層油撒上鹽。一邊捲起來,切成梯形,兩個梯形疊放,筷子從壓。取一...