花螺怎麼吃

花螺俗稱“花螺”、“東風螺”、“海豬螺”和“南風螺”。東風螺屬軟體動物腹足綱蛾螺科東風螺屬，分佈於我國東、南沿海，東南亞及日本也有分佈，那麼花螺怎麼吃？

1、花螺只能吃頭部。

2、因為花螺是螺類的一種，一般螺類都是隻能吃頭部。

3、要除去肝臟以及花螺的底部，因為裡面是腸胃部分，裡面是花螺的排洩物，內臟也是需要去除的，不然的話重金屬會中毒的。

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