山藥可以烤著吃嗎

山藥可以烤著吃。山藥又稱薯蕷、山芋等，常生長在山坡、雜草和溪邊。山藥是喜溫作物，耐旱不耐澇，適宜生長在肥沃疏鬆的土壤中。種植山藥一般採用蘆頭繁殖法和零餘子育種繁殖法。山藥有藥用價值，有治傷中、長肌肉、強筋骨等作用，同時山藥塊莖富含澱粉，可作蔬菜食用。