地瓜秧子咋做

步驟1

紅薯葉300克、小米椒3個、大蒜3瓣、香油2克、醋1克、生抽2克、鹽1克。

步驟2

紅薯葉放入沸水鍋中，煮1分鐘，撈出，裝盤。

步驟3

小米椒切小圈。

步驟4

大蒜切末。

步驟5

取小碗，放入香油、醋、生抽、鹽、小米椒、蒜末拌勻，淋在紅薯葉上即可。