酸辣雞丁怎麼做

步驟1

食材：雞腿600克、青椒80克、幹辣椒15克。輔料 ：1勺醋、1勺生抽、鹽1勺、油適量。

步驟2

雞腿洗淨後去骨切丁。

步驟3

青椒去蒂去籽切丁。

步驟4

幹辣椒切段。

步驟5

熱鍋倒油，下入雞腿肉、幹辣椒、調入1勺醋、1勺生抽、鹽、炒勻。倒入青椒炒勻。

步驟6

倒入水澱粉炒勻，大火收汁即可。