啤酒是人們夏天最愛的一種酒類,在炎熱的天氣能夠喝上一口冰鎮的啤酒可謂是一種享受,那麼網友們還知道啤酒能夠燉肘子嗎?下面小編就與朋友們分享一個啤酒燉肘子的方法,來看看吧。
1、先將鍋底鋪上大蒜、薑片、大蔥段。
2、然後放上肘子,加入幹辣椒、花椒、八角、香葉和桂皮這些香料。
3、放生抽、聯考抽、冰糖、鹽和一杯高湯,然後倒啤酒,加滿。
4、蓋上蓋子,燉煮2小時即可。
以上就是啤酒燉肘子的方法,將全部食材和配料全部放入鍋中即可,網友們是不是覺得很簡單呢?