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發表於:2024-02-25
香葱魚是一道非常美味的家常菜,不過對於沒有做飯經驗的朋友對於香葱魚的做法並不是很熟悉,其實吧,香葱魚做法很簡單,那麼下面小編就與朋友們分享一下香葱魚家常做法吧,看完之後你應該就能學...
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發表於:2024-02-10
葱頭一般指洋葱,是中國主栽蔬菜之一。相信很多家庭日常生活中,都喜歡購買葱頭做菜,那麼葱頭怎麼做好吃呢?1、把要用的葱頭洗淨,去皮並切好。2、肉洗上切成絲,要提前準備好。3、開小火,鍋裏倒...
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發表於:2024-01-04
魚香茄子口感軟嫩,湯汁酸甜很下飯,而且自己做,無需油炸,掌握一些小技巧,茄子不吸油還入味,做法其實特別簡單,一起來學習一下吧!1、先把茄子洗淨,切成段後改刀切條。2、放到一個大盆裏,撒一勺鹽,抓...
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發表於:2018-06-04
步驟1準備食材:魷魚200克、土豆50克、青椒1個、紅椒1個、洋葱50克、葱1段、姜1塊,蒜3瓣、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、幹辣椒20克、豆瓣醬1茶匙、糖1茶匙、油適量步驟2魷魚撕掉外皮,清洗乾淨,打...
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發表於:2018-10-07
步驟1準備食材:魷魚200克、洋葱50克、油適量、鹽1茶匙、豆瓣醬1茶匙、糖1茶匙、紅椒10克、姜1塊、小葱1根步驟2魷魚洗淨去掉黑膜切絲。步驟3洋葱切絲。步驟4薑切片。步驟5紅椒切絲。步...
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發表於:2018-04-11
步驟1準備食材:八爪魚150克、姜1塊、洋葱20克、小米辣5克、料酒1茶匙、豆瓣醬1茶匙、生抽1茶匙、味精1茶匙、白糖1茶匙、鹽1茶匙、油適量、香油1茶匙。步驟2八爪魚洗淨切段。步驟3姜切...
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發表於:2020-07-08
步驟1準備食材:鮑魚200克、洋葱100克、蒜3瓣、鹽1茶匙、姜1塊、油適量、生抽1茶匙、雞精1茶匙、小米椒10克、小葱1根。步驟2鮑魚去殼切絲備用。步驟3蒜切片。步驟4薑切片。步驟5洋葱切...
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發表於:2018-10-04
步驟1準備材料:鯽魚200克、油適量、鹽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、小米椒10克、五香粉5克、小葱1根。步驟2鯽魚洗淨切塊。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5小米椒切圈。步驟6小葱切葱花。步驟...
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發表於:2018-07-06
步驟1準備食材:銀魚200克、花生100克、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、幹辣椒10克、辣椒油1茶匙、小葱1根、檸檬汁10克。步驟2銀魚洗淨備用。步驟3幹辣椒切段。步驟4小葱切葱花。步驟5花...
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發表於:2021-03-14
香菜既可以當主菜,也可以當輔菜,既可以涼拌,也可以爆炒,比如香菜拌雞蛋幹,香菜拌牛肉、羊肉,香菜肉絲,蝦皮拌香菜,香菜餅,香菜丸子,香菜餡餃子,吃火鍋時可以把香菜放進鍋裏煮着吃,也可以切碎調醬料...
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發表於:2019-02-24
1.大葱切粒,裏脊肉洗淨切片,然後切絲。加入鹽半勺、料酒半勺拌勻後加入水澱粉1勺。泡姜切絲,泡椒切碎。蒜切末。2.調醬汁:放入醋20克、生抽5克、鹽2克、白糖15克、雞精2克。3.鍋中放入適量...
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發表於:2020-03-30
食材:鯧魚400克、蒜8瓣、姜1塊步驟:1、蒜切粒,姜1塊切片。鯧魚洗淨,在魚身兩面劃2刀,放入鹽半勺、料酒1勺、薑片拌勻後醃製20分鐘,醃好後用廚房紙巾吸去多餘水分,沾上一層薄薄的澱粉;2、鍋內放...
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發表於:2020-04-11
步驟1食材:大米80克、洋葱50克、小葱1根。調料:鹽1克、香油適量。步驟2大米洗淨備用。步驟3洋葱切末。步驟4葱切葱花。步驟5鍋中放入適量水大火燒開,放入大米煮20分鐘,期間不停攪拌,防止糊...
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發表於:2018-05-07
步驟1準備食材:茄子2個、豬肉200克、泡椒5克、姜1塊、小葱1根、蒜3瓣、澱粉5克、玉米麪粉30克、雞蛋1個、花椒5克、豆瓣醬1茶匙、糖1茶匙、醋1茶匙、雞精1茶匙、水澱粉2湯匙、油適量。...
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發表於:2018-08-11
步驟1準備食材:魷魚圈200克、黃瓜100克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、耗油1茶匙、蒜3瓣、胡椒粉1茶匙、紅椒20克、小葱1根。步驟2魷魚圈洗淨。步驟3黃瓜洗淨切片。步驟4蒜切片。步驟5...
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發表於:2020-04-17
步驟1準備食材:幹墨魚200克、熟豬肚100克、白酒1湯匙、青辣椒15克、紅辣椒15克、姜1塊、大蒜3片、油適量、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、白糖5克、香醋1茶匙、鹽1茶匙。步驟2幹墨魚用温水浸泡...
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發表於:2020-04-17
步驟1準備食材:銀魚乾200克、油適量、麪包糠20克、洋葱20克、小葱1根、生粉30克、雞蛋1個、蒜3瓣、鹽1茶匙、幹辣椒3個。步驟2蒜切末。步驟3葱切葱花。步驟4洋葱切粒。步驟5銀魚洗淨備...
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發表於:2018-08-25
步驟1準備食材:大蝦300克、幹辣椒20克、葱末10克、薑末5克、紹酒1勺、醬油1勺、味精1勺、色拉油適量、高湯適量。步驟2大葱切末。步驟3姜切末。步驟4將大蝦用清水洗淨,在背部劃一刀,挑除...
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發表於:2019-06-17
1、薑切片,秋刀魚洗淨,放入白酒、鹽抹勻醃製10分鐘。2、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉倒入秋刀魚中抹勻醃製4小時。3、鍋中倒入適量橄欖油,放入秋刀魚小火煎至2面金黃,盛出擠上檸檬汁即可享用...
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發表於:2020-04-25
步驟1食材:西紅柿1個、日本豆腐2個、大蒜2瓣。輔料:大蒜2瓣、胡椒粉1茶匙、豆瓣醬1湯匙、澱粉1湯匙、醋1湯匙、白糖1茶匙、生抽1湯匙。步驟2日本豆腐切塊。步驟3裹上澱粉備用。步驟4番茄...
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發表於:2018-10-06
步驟1準備食材:鮑魚200克、鹽1茶匙、小葱2根、蒸魚豉油1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、料酒1茶匙、香油1茶匙、小米椒10克、檸檬汁1茶匙。步驟2鮑魚去殼洗淨切花刀。步驟3外殼洗淨備用。步驟4小...
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發表於:2019-08-07
步驟1準備食材:大葱1段、麪條200克,胡蘿蔔30克、料酒1茶匙、老抽1茶匙、鹽1茶匙、油適量、小葱1根。步驟2大葱洗淨切段。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4小葱切葱花。步驟5首先起鍋倒油,油熱放入...
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發表於:2020-04-20
步驟1準備食材:鯪魚200克、油適量、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、青尖椒20克、紅尖椒10克、小葱1根、姜1塊、蒜3瓣、豆瓣醬1茶匙、泡椒10克、食鹽1茶匙。步驟2鯪魚洗淨打上花刀步...
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發表於:2020-04-15
步驟1食材:土豆1個、洋葱30克、小米椒2個、蒜2瓣、生抽半勺、白醋1勺。步驟2蒜2瓣切末。步驟3小米椒2個切圈。步驟4洋葱切細絲。步驟5土豆去皮,切成細絲,泡在清水中。步驟6小葱1根切葱花...
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發表於:2018-12-01
步驟1準備材料:杏鮑蘑菇200克、胡蘿蔔100克、青椒1個、木耳50克,大葱1段、姜1塊、蒜3瓣、醋1茶匙、生抽1茶匙、豆瓣醬1湯匙、白糖1茶匙、水澱粉30克、油適量。步驟2杏鮑菇洗淨切條。步驟...