關於紅薯拔絲做法的知識

紅薯拔絲的特點是：晶瑩剔透、香脆軟糯、色澤金黃，它屬於傳統甜食中的一種，那麼究竟紅薯拔絲用什麼糖最好呢？1、白砂糖、綿白糖、冰糖都是可行的。2、第二種相對第一種來講，轉化出來的糖漿“...

步驟1準備食材：紅薯80克、玉米糝80克。步驟2紅薯去皮洗淨切小塊。步驟3玉米糝洗淨備用。步驟4鍋中放入適量清水大火燒開，放入玉米糝和紅薯塊煮25分鐘。期間不停用勺子攪拌，防止糊鍋。煮至...

步驟1準備食材：紅薯200克，五香粉5克。步驟2紅薯洗淨去皮切片。步驟3首先起鍋燒熱水，水開放入紅薯片焯水2分鐘，撈出瀝乾水分。步驟4然後起鍋倒油，油熱下入紅薯片，用筷子攪動，防止粘貼，炸至酥脆...

步驟1食材：紅薯3根。步驟2紅薯洗淨表面污泥，用紙巾擦乾水分。步驟3烤盤上鋪上硅油紙，放入紅薯。步驟4烤箱230度預熱15分鐘，放入烤盤，烤1個小時步驟5取出，香噴噴度烤紅薯就製作完成啦。...

步驟1食材：大米60克、香芋100克、紅薯200克。調味料：糖3克。步驟2香芋切小塊。步驟3紅薯去皮、切小塊。步驟4大米洗淨，放入鍋中，加入大量清水，煮至大米半黏稠狀態時。步驟5放入香芋塊、紅薯...

步驟1食材：紅薯葉200克、麪粉200克、大蒜3瓣。調味料：食用油3克、生抽3克、鹽1克、香油2克。步驟2紅薯葉切碎。步驟3大蒜切末。步驟4麪粉中加入適量清水，和成麪糰，分成大小相等的劑子，擀成...

步驟1食材：糯米粉140克、紅薯400克、黑芝麻5克、牛奶30克調味料：食用油5克、玉米油5克。步驟2紅薯去皮，切片，裝入碗中，放入鍋中蒸15分鐘，取出。步驟3煮熟的紅薯壓成紅薯泥，倒入糯米粉、牛奶，攪...

步驟1準備材料：紅薯200克、白糖50克、油適量、小葱1根。步驟2小葱切葱花。步驟3紅薯去皮洗淨切塊。步驟4起鍋倒油，油温7成熱，加入紅薯塊炸至金黃色撈出備用。步驟5然後鍋內留油，倒入白砂糖...

步驟1準備食材：地瓜200克、白糖30克、白芝麻10克、玉米澱粉1茶匙、油適量。地瓜去皮切條。步驟2地瓜去皮切條。步驟3首先盆內倒入地瓜條，倒入玉米澱粉，抓拌均勻。步驟4然後鍋中倒油，油温7...

説到地瓜，相信大家都非常的熟悉了，也是很多農村長大的朋友的童年回憶，地瓜粉甜，可以當副食，也可以當主食，並且男女老少皆宜。下面小編就為大家介紹下拔絲紅薯紫薯的做法是什麼。1、將新鮮的...

步驟1食材：紅薯杆子250克、幹辣椒3個、大蒜2瓣。調味料：食用油5克、鹽1克。步驟2紅薯杆子摘洗乾淨。步驟3幹辣椒切段。步驟4大蒜切末。步驟5炒鍋中油温5成熱時，下入幹辣椒段、蒜末爆香，倒...

步驟1準備食材：山藥200克、白糖50克，麪粉40克、清水30毫升、白芝麻2克。步驟2山藥去皮洗淨切滾刀塊。步驟3首先碗中倒入麪粉、適量清水攪拌成麪漿。步驟4然後倒入山藥，攪拌至每一塊山藥都...

食材：紅薯1個，大米80克步驟：1、大米洗淨，在清水中浸泡30分鐘，紅薯去皮，切小塊，紅棗3個對半切開；2.鍋中放入適量清水，大火燒開，放入大米、紅薯、紅棗煮開後轉小火熬煮30分鐘，期間不定時攪拌，防止糊...

紅薯可以做成紅薯餅、炸薯團。紅薯餅的做法：1、將紅薯蒸熟後剝皮，放入盆內，加入適量麪粉，把紅薯和成紅薯團，加麪粉直到麪糰不粘手；2、將麪糰擀平之後，撒上黑芝麻；3、熱鍋刷油，將麪餅放入鍋中，烙...

食材：山藥300克、白糖60克步驟：1.山藥去皮洗乾淨，滾刀切塊。2.鍋中放入食用油，待油温燒至7成熱，放入山藥塊炸制金黃，撈出瀝乾。3.鍋中留底油，放入白糖，小火不停攪拌，待糖溶解顏色微黃時，放入炸好...

步驟1食材：紅薯200克、青菜50克、大米80克。步驟2紅薯去皮，切小塊。步驟3青菜切碎。步驟4大米洗淨。步驟5鍋中倒入適量清水，放入大米、紅薯煮30分鐘，放入青菜。步驟6繼續煮1分鐘即可。...

步驟1準備食材：芋頭200克、糖50克、玉米麪粉30克、油適量、鹽1茶匙、小葱1根。步驟2芋頭去皮切滾刀。步驟3小葱切成葱花。步驟4首先將芋頭放入容器中，倒入適量清水，再加入鹽，洗去粘液。步...

步驟1準備食材：燕麥30克、大米20克、紅薯50克、紅棗10克、糖1茶匙。步驟2紅薯去皮切丁。步驟3大米洗淨。步驟4紅棗洗淨切片。步驟5首先在砂鍋中放入大米，倒入適量清水，中火燜煮15分鐘。步...

步驟1食材：乾紅薯粉100克，肉末100克，蒜2瓣，姜2克，小葱2根。調味料：食用油8克，豆瓣醬2克，鹽1克，醬油2克，雞精2克，醋3克，幹辣椒5個，料酒1克。步驟2蒜切末。步驟3姜切末。步驟4小葱切葱花。步驟5幹辣椒...

步驟1準備食材：紅薯80克、小米80克、枸杞3克、冰糖3克。步驟2小米洗淨浸泡30分鐘。步驟3紅薯去皮洗淨切小塊。步驟4鍋中放入適量清水大火燒開，放入小米、紅薯塊小火煮25分鐘。步驟5放入...

拔絲紅薯就是一道由紅薯製作而成的美食，不僅僅口感甜糯而且十分的美味，而小編剛好知道拔絲紅薯的做法，那麼下面小編也與網友們分享一下，下面一起來看看拔絲紅薯怎麼做吧。1、將紅薯洗淨後...

地瓜洗淨，切成長條，鍋里加適量油，油燒開後，將地瓜放進去炸，炸至金黃色撈出，晾涼，然後再將地瓜條放進去復炸一次，鍋裏留少量的油，放入白糖，不停攪動，拌至白糖變色、粘稠，放入炸好的地瓜，快速翻炒，讓地...

地瓜去皮，切塊清洗乾淨，起鍋燒水放地瓜煮2分鐘，撈出地瓜撒上玉米澱粉。起鍋燒油，油温5成熱下地瓜，炸製表面金黃撈出。鍋裏放水、糖熬製棗紅色，放地瓜大火翻炒，出鍋擺盤即可。炸至金黃色撈出時...

步驟1準備食材：涼薯300克、豬瘦肉150克、青椒50克、紅椒50克、大蒜3瓣、幹辣椒5克、小葱1根、食鹽2克、食用油適量。步驟2先將豬瘦肉切成細絲。步驟3涼薯剝皮，切成細絲。步驟4青椒去籽，切...

紅薯粉條，北方人很喜歡吃，尤其春秋冬季，家家都喜歡買多一些乾紅薯粉條，放着，隨吃隨拿，一次多買點也省錢，那麼紅薯粉絲怎麼做呢？1、紅薯粉絲用水泡發。2、排骨切成段。3、油豆腐切成條。4、把排...