關於餅絲的知識

餅絲是一道不錯的麪食，不過雖然餅絲的做法很簡單，但是很多朋友將餅絲炒出來又幹又不好吃，不知道餅絲怎麼炒才能好吃又不幹，那麼下面與朋友們分享一個餅絲的做法，計多又美味。1、準備一團面...

步驟1食材：麪粉200克、食用油40克，豬油15克，鹽1克，糖2克。步驟2大碗中放入麪粉、鹽、糖，混合均勻。步驟3鍋中倒入一碗清水，一直保持沸騰狀態，用湯勺將沸水舀入麪粉，一邊快速舀水一邊用筷子快速...

電餅鐺不同於炒鍋，眾所周知，炒鍋是可以直接用水沖洗，然後用清潔劑清潔球洗的，這樣洗比較乾淨，將油漬全部沖洗掉了，那麼電餅鐺可以用鋼絲球洗嗎？1、當然不可以，這樣會破壞鍋表面的光澤度，破壞了...

相信很多人都喜歡吃胡蘿蔔絲餅，因為胡蘿蔔絲餅不僅顏色漂亮，而且營養也豐富所以很多人都想在在製作胡蘿蔔絲餅作為早餐食用。但是不知道胡蘿蔔絲餅是怎麼做的，今天小編給大家分享一下胡蘿...

步驟1準備食材：藕200克、胡蘿蔔50克、豬肉100克、雞蛋1個、油適量、鹽1茶匙、澱粉1茶匙、生抽1茶匙、孜然粉1茶匙。步驟2藕去皮切小塊。步驟3胡蘿蔔去皮切小塊。步驟4豬肉剁成泥。步驟5...

胡蘿蔔是我們日常生活中常見的蔬菜，胡蘿蔔富含很多的維生素，多食用胡蘿蔔對身體健康是有幫助的，現在很多人喜歡用胡蘿蔔製作成胡蘿蔔絲餅，那麼胡蘿蔔絲餅做法是什麼呢？今天小編帶大家瞭解一...

煎餅電餅鐺是一個烹飪食物的工具，單面或者上下兩面同時加熱使中間的食物經過高温加熱，達到烹煮食物的目的。那麼網友們知道煎餅電餅鐺怎麼挑選嗎？1、首先是功能，只是單純的烙餅，還是想要附...

科技越來越發達，還有專門做餅的機器呢，比如説電餅鐺，有的時候就會發現電餅檔温度並不是特別的高，那麼電餅鐺可以做什麼餅呢？1、手抓餅：通常情況下用電餅鐺做手抓餅是非常方便的，而且手抓餅都...

步驟1食材：豬肉150克，紅苕200克，蒜2瓣，姜2克，小葱2根調味料：食用油10克，鹽1克，生抽2克，白胡椒粉1克，雞精1克，料酒2克，澱粉2克。步驟2豬肉切絲，加料酒、澱粉，拌勻，醃製15分鐘。步驟3紅苕去皮，切絲，用清水...

相信喜歡吃餡餅的網友們都曾吃過蘿蔔絲餡餅吧，蘿蔔絲餡餅由於放了蘿蔔，因此味道變得更加的鮮甜美味。其實吧，蘿蔔絲餡餅的做法也是很簡單的，要是網友們喜歡吃蘿蔔絲餡餅的話，可以在家裏面嘗...

步驟1食材：豆漿125克、麪粉40克、青椒1個、胡蘿蔔1根、雞腿菇1個、土豆1個、香菜1根。調味料：食用油5克、大豆乳酪5克、鹽2克、生抽2克。步驟2豆漿中加入麪粉、1克鹽，拌勻。步驟3雞腿菇切...

相信很多人都喜歡吃蘿蔔絲蝦餅，因為蘿蔔絲蝦餅不僅美味可口，而且做法還是比較簡單的，現在很多人都喜歡在家制作蘿蔔絲蝦餅，那麼蘿蔔絲蝦餅做法是什麼呢？今天小編帶大家瞭解一下吧。1、新鮮...

三絲餅相信很多人都吃過了，不過很多人都是在外面吃的，其實，三絲餅也是可以在家裏自己做的，而且做三絲餅的步驟非常的簡單，接下來，小編就為大家介紹一下三絲餅家常怎麼做，需要的可以往下看。1...

燴餅絲是河南滑縣的一種傳統特色小吃，因為吃起來味道鮮香，口感軟糯，所以很多人都喜歡吃，現在很多地方的餐館都有燴餅絲賣，但是都不是很正宗，那麼燴餅絲怎麼做呢？下面小編給大家説一下燴餅絲怎...

步驟1食材：香芋200克、粘米粉50克、熟芝麻5克調味料：食用油6克、鹽2克、五香粉2克、糖2克步驟2芋頭擦細絲。步驟3芋頭絲加入鹽、五香粉、、粘米粉、少許清水，拌勻，讓芋頭絲均勻沾上粘米粉...

步驟1食材：蘿蔔200克、酥餅1個、瘦肉150克、大葱10克、大蒜3瓣、西蘭花20克、食用油10克、鹽1克、醬油2克、胡椒粉1克、雞精1克。步驟2蘿蔔切絲。步驟3酥餅切絲。步驟4瘦肉切絲。步驟5...

隨着生活水平的提高，現在越來越多人更注重飲食健康，所以很多人選擇在家烹飪食物。其中土豆絲雞蛋餅是備受羣眾喜歡的一道菜，但是很多人不知道怎麼做土豆絲雞蛋餅的，今天小編給大家分享一下...

港餅原身是清代嘉慶年間糕餅師傅劉合意做的合意餅;同治年間，木排商人帶港餅作為路上充飢之用，不小心撞破鹽船起了爭執打起官司，鬧到京城，木排商人將港餅作為貢禮獻給了文武大臣，再傳到皇帝...

金絲餅也算是東北家庭比較常見的食物之一，而金絲餅相對於其他的麪食而言，口感更加的好，而且別有一番風味，也因此受到了不少網友的歡迎，那麼金絲餅的做法是什麼呢？我們來看看吧。1、用麪粉150...

1、首先畫出裝月餅的籃子。2、然後畫出月餅的輪廓，中間畫上月餅上的花朵形狀，旁邊再畫三個同樣的月餅。3、最後塗上顏色就可以了。...

步驟1準備材料：餅絲200克、洋葱20克、胡蘿蔔20克、綠豆芽10克、紅椒20克、油適量、生抽1茶匙、老抽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、小葱1根、鹽1茶匙。步驟2洋葱切絲。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4紅...

步驟1食材：麪粉500克、温水330克、食用油5克、鹽2克。步驟2盆中放入麪粉、温水，拌勻成面絮，和成麪糰。步驟3將麪糰分成等量劑子，擀成圓形。步驟4麪餅上刷薄油，從中心向外切到口子，沿着切口旋...

涼拌三絲是指海帶絲、青椒絲、紅椒絲。涼拌三絲是以醬油、鹽、醋、白糖、薑末、芝麻等作為輔料製作而成的傳統名菜。涼拌三絲其實並沒有一個固定的食材搭配，主要都是一些時令蔬菜切絲，焯...

步驟1食材：雞蛋2個、麪粉30克、小葱2根調味料：植物油2克、鹽1克、胡椒粉1克步驟2小葱切葱花。步驟3雞蛋打散，加入麪粉、葱花、鹽、胡椒粉、少許清水，拌勻，調成糊狀。步驟4電餅鐺預熱後，蘸取...

步驟1食材：雞蛋2個，豆芽50克，大葱1段，生薑1塊，大蒜3瓣，幹辣椒20克。調料：生抽1湯匙，鹽1茶匙，蠔油1湯匙，雞精1茶匙，香油1湯匙。步驟2將大葱切絲。步驟3姜切絲。步驟4蒜切片。步驟5熱鍋下油，倒入打散...