關於辣椒拌黃瓜做法的知識

辣椒拌黃瓜這道菜相信大家都經常吃了，確實，由於辣椒拌黃瓜辣辣的脆脆的，非常的爽口。其實辣椒拌黃瓜自己在家也可以做的，步驟也是非常的簡單，接下來，小編就為大家介紹一下辣椒拌黃瓜怎麼做。...

姜洗淨切成薑末，紅辣椒切碎，大蒜切成蒜泥，放入碗中備用，將切好的辣椒和薑末混合，放入小罈子裏面，加入適量鹽和白酒，鍋裏倒入油，燒熱後放蒜末炒香，然後倒入小罈子中攪拌均勻，等待發酵即可。辣椒醬...

步驟1準備食材：黃瓜200克、鹽1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、生抽1茶匙、醬油1茶匙、醋1茶匙、香油1茶匙、熟花生米20克、小米椒5克、白糖1茶匙步驟2黃瓜洗淨用刀背拍碎。步驟3再斜刀切小塊。...

薑切片，大葱切段，黃辣丁洗淨，放薑片、鹽、胡椒粉、料酒醃製5分鐘，油温燒至6成熱，放姜葱蒜、泡姜、泡姜、花椒、豆瓣醬炒勻，加清水、生抽、老抽、白糖煮開，放入黃辣丁小火煮5分鐘。放入鹽、雞...

步驟1準備食材：銀耳1朵、黃瓜1根、胡蘿蔔10克、小葱1根、蒜3瓣、檸檬半個、醬油1茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、麻油1茶匙步驟2銀耳泡發撕小朵。步驟3黃瓜去皮切片。步驟4胡蘿蔔去皮切片。...

步驟1主料：黃瓜300克、幹辣椒15克、蒜15克。輔料：醋1勺、雞精1勺、花椒5克、生抽1勺、白糖1勺、食用油少許。步驟2將黃瓜去皮，切成細條。步驟3幹辣椒切碎。步驟4蒜切末。步驟5蒜末放入黃...

1、鍋中倒入火麻油，燒至七成熱，倒入花生米翻炒，炒至熟透即可出鍋；2、黃瓜洗淨，根據個人喜好來決定黃瓜是否去皮，用刀把黃瓜拍扁，切成長條；3、把黃瓜裝進盤子裏，依次加入鹽、生抽、糖、醋醃製二...

步驟1食材：幹木耳15克，黃瓜2根，香菜2根，小葱1根，蒜2瓣，姜1克。調味料：香油2克，鹽1克，生抽2克，辣椒油3克，醋1克，白糖1克，雞精2克。步驟2幹木耳用温水泡發15分鐘，撈出，切小塊。步驟3黃瓜拍碎，切段。步驟4...

步驟1準備食材：黃瓜1根、河蝦80克、大蒜2瓣、小米椒3個、生抽10克、香油適量、鹽1勺、雞精1勺。步驟2黃瓜洗淨去皮。步驟3除去中間瓜瓤部分，再斜刀切成菱形小塊。步驟4大蒜切末。步驟5小...

步驟1食材：黃瓜400克，鹽1勺，雞精半勺，生抽1勺，醋2勺，辣椒油1勺，花椒油3克。步驟2黃瓜洗淨，用刀從頭到尾拍開。步驟3切小塊。步驟4蒜切末。步驟5黃瓜、蒜末放入碗中，加入鹽1勺、雞精半勺、生抽1...

步驟1準備食材：黃瓜1根、洋葱1個、青蒜苗1根、香菜2顆、炸花生米10粒、乾紅辣椒3個、食用油5g、鹽1g、醋1勺、醬油1勺、糖1g。步驟2黃瓜洗淨，用刀拍扁，切斜刀。步驟3洋葱洗淨、切絲。步驟...

步驟1準備食材：黃瓜1根、河蝦100克、蒜2瓣、姜2克、小葱2根、小米椒3個、食用油3克、料酒2克、生抽2克、鹽1克、雞精2克。步驟2黃瓜拍碎、切斷、裝入盤中。步驟3小葱切葱花。步驟4蒜切...

步驟1食材：黃瓜400克、小米椒2個、小葱1根、大蒜3瓣調味料：香油1克、醋1克、生抽2克、鹽1克、雞精2克步驟2黃瓜去皮，切細絲。步驟3小米椒切圈。步驟4大蒜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6取...

步驟1準備食材：黃瓜120克、大葱30克、大蒜2瓣、雞精1克、生抽5克、醋2克、紅油5克、花椒油1克、香油1克。步驟2黃瓜去皮洗淨切小段。步驟3大葱切絲，蒜切末。步驟4碗中放入黃瓜、蒜末、大...

步驟1準備食材：雞蛋掛麪200克、黃瓜100克、麻醬1茶匙、生抽1茶匙、香油1茶匙、辣椒油1茶匙、白芝麻1茶匙、鹽1茶匙、蒜3瓣、甜椒20克。步驟2黃瓜洗淨切絲。步驟3蒜切末。步驟4甜椒洗淨...

食材：黃辣丁500克姜1塊大葱1根蒜4瓣泡椒100克泡姜30克豆瓣醬1勺料酒1勺生抽1勺老抽半勺花椒2克胡椒粉2克白糖1勺步驟：1.薑切片，大葱切段，蒜切片，泡薑切片，泡椒切開；2.黃辣丁洗淨，放入薑片、鹽1...

步驟1準備食材：花生米150克、黃瓜80克，胡蘿蔔80克、花椒5克、八角4顆，桂皮2塊、丁香少許、茴香2克、鹽1小勺、味精1小勺、香油1勺。步驟2鍋中燒水，將花生米倒入鍋中。步驟3然後再加入花椒...

步驟1食材：幹腐竹100克、黃瓜200克、小葱1根、大蒜2瓣、香菜1根調味料：香油2克、醋1克、生抽2克、雞精1克步驟2腐竹用清水泡軟，切段，鍋中水沸後，煮3分鐘，撈出。步驟3黃瓜拍碎，切小段。步驟4小...

步驟1食材：黃瓜1根、河蝦100克、蒜2瓣、姜2克、小葱2根、小米椒3個調味料：食用油3克、料酒2克、生抽2克、鹽1克、雞精2克步驟2黃瓜拍碎、切斷、裝入盤中。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步...

步驟1食材：金針菇200克、黃瓜100克、小米椒3個、大蒜3瓣、香菜2顆調味料：香油2克、醋1克、生抽2克、蠔油1克、鹽1克、雞精1克步驟2金針菇去蒂，切散，鍋中水沸後，下入金針菇，煮3分鐘，撈出。步驟...

1.黃瓜洗淨，用刀從頭到尾拍開，切小塊，蒜切末；2.黃瓜、蒜末放入碗中，加入鹽1勺、雞精半勺、生抽1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒油3克，拌勻即可。...

步驟1食材：皮蛋2個，青椒100克，茄子400克，蒜2瓣，姜2克，小葱1根。調味料：食用油2克，鹽1克，生抽3克，醋2克，辣椒油5克，雞精2克。步驟2皮蛋剝殼，對半切開。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5小葱切葱花。...

步驟1準備食材：黃瓜200克、小米辣30克、白糖1茶匙、蒜10克、鹽10克、味精10克、生抽20克、白醋20克。步驟2黃瓜洗淨對面切開，切成長條。步驟3小米辣切條。步驟4大蒜切片。步驟5首先盆中...

步驟1醃辣椒準備食材：紅辣椒200克、蒜20克姜1塊、鹽20克、白酒1茶匙、白糖20克、味精1茶匙。步驟2蒜切末。步驟3姜切末。步驟4紅辣椒摘掉根蒂。步驟5洗淨瀝乾水份。步驟6首先將紅辣椒倒...

步驟1食材：西紅柿2個，黃瓜1根，蒜2瓣，香菜1根，小葱1根，小米椒3個，姜1克。調味料：香油2克，白醋3克，鹽1克，生抽2克，雞精2克，白糖3克。步驟2西紅柿去皮，切塊。步驟3黃瓜拍碎，切塊。步驟4蒜切末。步驟5姜切...