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發表於:2023-12-29
地皮菜是一種重要的野菜資源,長相像木耳一樣,因為富含豐富的蛋白質和多種維生素,所以市場上對其需求量比較大,成為許多家庭裏的一盤菜餚。那麼地皮菜可以泡洗幾天呢?1、泡地皮菜不需要幾天...
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發表於:2021-06-06
1、當作開胃菜,或是配菜吃;2、可以用來包飯糰,放入泡菜和肉類做飯糰;3、做泡菜餅,將泡菜切成絲,加入配料、調料拌勻,煎熟即可;4、做泡菜炒五花肉,五花肉放鍋中煸出油,放入蒜片煸出香味,放入泡菜一...
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發表於:2023-12-27
泡沫地墊具有不錯的柔韌性與保温性,不少家裏有小孩的人,都會在地面鋪上泡沫地墊,這樣小孩摔倒時就不會受傷,那麼泡沫地墊怎麼清洗呢?下面我們來看看吧。1、如果不小心將湯汁或者顏料倒在泡...
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發表於:2019-04-02
步驟1食材:紅泡椒100克、西芹200克、白菜200克、洋葱100克、大蒜5瓣。調味料:冰糖10克、鹽10克、白醋5克,白酒2克。步驟2西芹切長條。步驟3白菜切塊。步驟4洋葱切絲。步驟5碗中放入西芹、...
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發表於:2023-12-27
現在很多朋友都習慣在飯後吃一塊泡泡糖或者口香糖,用來去除口腔裏的異味,另外還能夠保護口腔健康,那麼有的時候吃完糖處置不當的話就很容易粘在衣服上了,這樣衣服就會很難清洗。那麼究竟泡...
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發表於:2018-08-22
步驟1食材:地皮菜100克、雞蛋3個、小葱2根。調味料:食用油5克、鹽2克。步驟2地皮菜洗淨。步驟3小葱切葱花。步驟4雞蛋打散。步驟5加入1克鹽拌勻成蛋液。步驟6炒鍋中油温5成熱時,倒入蛋液...
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發表於:2018-08-25
步驟1食材:白蘿蔔500克,小米椒100克,青小米椒50克,蒜10瓣,姜10克。調味料:鹽30克,白醋10克,花椒粒2克,冰糖10克,白酒4克。步驟2白蘿蔔去皮,切條。步驟3小米椒剪去杆。步驟4青小米椒剪去杆。步驟5...
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發表於:2022-06-23
曬乾保存:先將地皮菜洗淨然後放在太陽下曬乾,曬乾後裝入密封袋或密封罐中,放在乾燥、通風的地方保存即可。冰箱冷藏保存:將洗淨的地皮菜,控幹多餘的水分,用報紙包好放在冰箱冷藏,可保存1-2個...
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發表於:2024-02-23
捲心菜泡菜是一種美食,主要材料有捲心菜,輔料有小葱、洋葱、蒜泥、粗鹽、辣椒粉、白糖、白醋、鹽巴、紅蘿蔔等。捲心菜泡菜屬於醬醃菜類和泡菜類。那麼捲心菜泡菜怎麼做呢?1、捲心菜切絲(...
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發表於:2018-08-22
步驟1食材:大白菜500克,蒜10瓣,姜10克。調味料:鹽30克,白醋10克,花椒粒2克,冰糖10克,白酒4克。步驟2大白菜切塊。步驟3姜拍碎。步驟4碗中放入大白菜,加入鹽,拌勻,醃製60分鐘。步驟5鍋中倒入適量純...
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發表於:2022-08-09
根據情況而定。梅乾菜洗淨,用熱水泡15分鐘,若用冷水泡,大概需要2小時左右,温水則40分鐘左右。梅菜的泡發:梅乾菜用冷水浸泡半小時,用清水洗梅菜,把外面的鹽搓掉,接着把整棵梅菜泡在清水中半小...
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發表於:2019-03-29
1、首先將圓白菜、白蘿蔔、胡蘿蔔、青紅朝天椒洗淨瀝乾水分。再將圓白菜用無油無水的砧板切塊,白蘿蔔和胡蘿蔔切成條。2、鍋中加入:八角2個、桂皮1小塊、花椒5克、香葉2片、冰糖10克、鹽...
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發表於:2019-04-23
步驟1準備食材:白蘿蔔150克,胡蘿蔔150克,黃瓜150克,鹽1湯匙,白醋200克,白糖100克。步驟2黃瓜切滾刀塊。步驟3胡蘿蔔切滾刀塊。步驟4白蘿蔔同樣切滾刀塊。步驟5然後放入碗中,加入精鹽拌勻,醃製2...
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發表於:2019-05-07
步驟1準備食材:白蘿蔔150克,胡蘿蔔150克,黃瓜150克,鹽1湯匙,白醋200克,白糖100克步驟2黃瓜切滾刀塊。步驟3胡蘿蔔切滾刀塊。步驟4白蘿蔔同樣切滾刀塊。步驟5然後放入碗中,加入精鹽拌勻,醃製2...
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發表於:2020-04-21
步驟1食材:小米泡椒100克、西芹200克、白菜200克、洋葱100克、花生米100克、大蒜3瓣。調味料:冰糖10克、鹽10克、白醋5克,白酒2克。步驟2西芹切長條。步驟3白菜切塊。步驟4洋葱切絲。步驟...
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發表於:2021-05-19
是草魚的皮。泡椒魚皮是一道由泡椒和魚皮為主要材料做成的菜品,屬於家常菜。把草魚的皮生剝後改切成條狀,用熱水燙25秒鐘左右,加姜、蒜、鹽、料酒、泡椒等作料醃製,放冰箱冷藏一晚上,第二天...
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發表於:2020-04-15
步驟1食材:豬瘦肉200克,紅泡椒10克,酸菜10克,大葱100克,蒜2瓣,姜2克調味料:食用油10克,豆瓣醬2克,醬油2克,雞精2克,醋2克,花椒粒1克,料酒2克,澱粉3克步驟2豬瘦肉切絲,加料酒、澱粉,拌勻,醃製15分鐘。步...
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發表於:2020-04-15
步驟1食材:幹豆腐皮3張、食用鹼1克。步驟2方法一:利用食用鹼,可以減少發泡時間,鍋中水沸,放入食用鹼,溶解後,放入豆腐皮。步驟3方法二:用温水泡發,豆腐皮放入温水中,泡發15分鐘豆腐皮就變軟啦。...
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發表於:2019-08-02
步驟1準備食材:低筋麪粉200克、黃油100克、雞蛋3個、牛奶300毫升。步驟2碗中放入黃油,加入麪粉分2次過篩。步驟3攪拌至無粉。步驟4倒入保鮮膜上,裹成圓柱,放入冰箱冷藏備用。步驟5麪粉過篩...
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發表於:2019-06-09
1、首先把包菜切塊,胡蘿蔔和白蘿蔔切成長條塊;2、熱鍋底倒入八角調料和冰糖,再撒點鹽,倒入適量清水中火煮沸;3、準備好醃製泡菜的罈子,用筷子把包菜放入,再放入蘿蔔塊後加入紅辣椒和青椒,然後...
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發表於:2021-01-01
步驟1準備食材:大白菜300克、姜1塊、蒜3瓣、鹽1勺、辣椒粉1勺、魚露1勺、味精1勺。步驟2姜切末。步驟3蒜切末。步驟4大白菜葉對半切開。步驟5再用鹽醃製大約6個小時,醃製出水分。步驟6將...
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發表於:2024-01-05
地皮菜也叫作地木耳,是一種野菜,營養價值很高,可以用來做菜吃,味道鮮美。那地皮菜可以曬乾保存嗎?下面來看看具體的吧。1、地皮菜屬於一種真菌和藻類的結合體,和平時吃的木耳泡發之後的樣子...
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發表於:2021-09-10
一般在做泡菜的時候使用生水,由於生水中含有多種礦物質,能讓泡菜變得更加有營養,同時生水中的氯能殺死泡菜中的病菌或者其它有毒物質,這樣才會更加健康,有條件的話也可以採用純淨水。...
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發表於:2020-04-15
步驟1準備食材:白菜50克、香菇50克、豆腐100克、胡蘿蔔20克、油適量、白糖1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙、小葱1根步驟2香菇洗淨切片。步驟3豆腐洗淨切片。步驟4...
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發表於:2021-07-30
羊肉泡饃是陝西的菜,尤以西安最享盛名。它烹製精細,料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,香氣四溢,誘人食慾,食後回味無窮。因它暖胃耐飢,素為西安和西北地區各族人民所喜愛,外賓來陝也爭先品嚐,以飽口福...