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菜心怎麼炒
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家常菜譜
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1、菜心摘好洗淨備用,蒜2瓣切末。
2、鍋中放入適量清水燒開,將菜心放入鍋中焯熟,撈出裝盤。
3、鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,放入蒜末炒香,放入生抽1勺、
蠔油
1勺煮開,淋在菜心上即可。
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菜心
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