紫薯手指條的做法

步驟1

所需食材：紫薯1個，小麥麪粉200克。

步驟2

紫薯切塊。

步驟3

放入榨汁機，倒入清水，打成泥，倒入碗中。

步驟4

加入麪粉攪拌均勻，然後倒入蒸碗中，抹平，蓋上保鮮膜，用竹籤戳一些小孔。

步驟5

放入蒸鍋中蒸15分鐘，取出後切成小條即可。