油餅和油條一樣是老北京的風味,老天津叫果頭,老北京人一般把它當作早點。那麼油餅怎麼和麪呢?
1、麪粉中加入鹽。
2、充分攪拌,混合均勻。
3、將水慢慢倒入混合好的麪粉中。
4、倒入油。
5、和成麪糰即可。
以上就是給各位帶來的關於油餅怎麼和麪的全部內容了。