如何自制蛋糕

一般我們在過生日的時候都會購買蛋糕慶祝生日，而蛋糕一般都是在蛋糕店買的，價格也不便宜，其實我們在家可以製作蛋糕了，那麼如何自制蛋糕呢？今天小編給大家分享一下自制蛋糕的方法吧。

1、將蛋黃、牛奶、玉米油按比例放到一起攪拌均勻。

2、用漏篩將麪粉篩進盆中，攪拌均勻，分批篩入，直至粘稠狀，沒有顆粒為止。

3、將蛋清打出泡，放入適量糖，繼續打散。

4、將蛋清放到蛋黃裏攪拌，充分攪拌均勻，可以適量放入點葡萄幹。

5、最後放入微波爐中即可。

以上就是小編給大家分享的自制蛋糕方法，大家覺得是不是很簡單呢，其實只要根據以上步驟操作，那麼就可以輕易在家自制蛋糕了，感興趣的小夥伴趕緊了解一下吧。