關於徐州烙饃做法的知識

相信很多人都知道，烙饃是徐州民間特有的麪點，而且歷史悠久，現在很多人都想在家制作徐州烙饃，但是不知道徐州烙饃做法是什麼。其實製作徐州烙饃沒有想象中那麼困難，今天小編給大家分享一下徐...

1.牛腱肉放入清水中浸泡3小時，洗淨後瀝乾水分，倒入生抽、老抽，蓋上保鮮膜，放入冰箱浸泡6小時。薑切片，大葱切段；2.桂皮1塊、香葉2片、八角2個、小茴香5克、白芷2克、花椒5克、草果1個、陳皮1...

牛腱肉浸泡3小時，倒生抽、老抽，放入冰箱浸泡6小時。薑切片，大葱切段。桂皮、香葉、八角、小茴香、白芷、花椒、草果、陳皮放紗布包中封好。牛腱肉清水煮開。放薑片、葱段、幹辣椒、香料包...

江蘇徐州特產有桂花酥糖、蜜三刀、山楂糕、八股油條、烙饃、牛磅酥、霸王別姬、羊方藏魚、地鍋雞等。桂花酥糖是產於江蘇徐州，安徽合肥等地的特色傳統名點，主要是以芝麻、精麪粉、蜂蜜、...

全麥烙餅是一道非常清淡、健康的食物，適合男女老幼食用，現在很多人喜歡在早餐的時候，自己動手做全麥烙餅來吃，但對於沒有做過全麥烙餅的人來講，他們不知道做法是什麼，下面小編來説一下全麥烙...

步驟1食材：紅薯葉200克、麪粉200克、大蒜3瓣。調味料：食用油3克、生抽3克、鹽1克、香油2克。步驟2紅薯葉切碎。步驟3大蒜切末。步驟4麪粉中加入適量清水，和成麪糰，分成大小相等的劑子，擀成...

步驟1食材：豌豆200克、土豆澱粉50克、聖女果100克。調味料：食用油10克、沙拉醬5克。步驟2豌豆中加入土豆澱粉拌勻。步驟3炒鍋中油温7成熱時，倒出熱油，留油少許，放入豌豆平鋪壓實，小火煎3分鐘...

步驟1食材：牛肉100克，幹黃花菜10克，幹木耳2朵，粉絲1個，白饃1個，西紅柿1個，青菜50克，大葱10克，姜2克，香菜2根。調味料：食用油5克，醋3克，鹽2克，油辣子5克，大料1個，花椒1克。步驟2牛肉切小丁。步驟3大葱切...

徐州的特產有徐州烙饃、徐州剪紙、徐州辣湯、徐州地鍋雞、王集香腸、新沂水蜜桃、徐州草編、邳州年畫、蜜三刀。1、徐州剪紙徐州剪紙是江蘇徐州的傳統工藝品，有着非常悠久的歷史。徐州...

現在的人們生活節奏都比較快，上班之前來一盤簡單的炒饃塊，營養滿滿，還簡單好做。那麼炒饃塊的做法是什麼呢？1、準備一個饅頭。2、準備一個雞蛋。3、把饅頭切丁，葱和生菜葉切碎。4、雞蛋加適...

韭菜饃是民間的一道傳統小吃，韭菜饃不但味道鮮美，而且有豐富的營養價值，所以韭菜饃非常適合家裏的小孩和老人食用，然而現在很多人不知道韭菜饃的做法是什麼，接下來就讓小編給大家説一下韭菜...

1、玉米洗淨，放入鍋中煮熟後撈出放涼，剝下玉米粒，胡蘿蔔切成小丁。2、將玉米粒、胡蘿蔔丁放入碗中，加入鹽半勺、糖10克、篩入糯米粉25克，玉米澱粉25克，拌勻備用。3、鍋中放入適量油，油温燒至5...

步驟1準備食材：草魚頭200克、老麪餅1個、草魚頭200克、老麪餅1個、豆瓣醬1茶匙、老抽1茶匙、八角5克、大葱1段、姜1塊、蒜3瓣、小葱1根、鹽1茶匙、油適量。步驟2魚頭洗淨打花刀。步驟3...

相信很多人都喜歡吃油烙饃，因為油烙饃口感外酥裏軟，香味撲鼻，非常好吃。很多人都想在家自己製作油烙饃吃，但是不知道其做法是什麼，其實油烙饃的做法很簡單，今天小編給大家分享一下油烙饃的做...

五花肉浸出血水，然後熱水下鍋，加大料和滷汁滷製，完成之後取出；麪粉材料混合之後，揉成麪糰，發酵至1.5倍大，然後分成面劑子，表面刷油，鬆弛15分鐘；麪糰搓成長條，然後擀開，面片對摺，從一側捲起，製成餅坯；...

徐州的特色小吃有徐州烙饃、鍋貼餃、八股油條、窩窩頭、徐州辣湯、窯灣綠豆燒、擀麪皮、涼皮、帝王粥、丸子湯。1、徐州辣湯徐州辣湯是江蘇徐州的傳統小吃，至今已有4000餘年的歷史。辣...

烙饃又名單餅、薄餅，是一種特色傳統麪食。烙饃和煎餅類似，但又和煎餅不太一樣。不同的地方在於，烙饃和煎餅用的是同樣的工具，不過做煎餅的一般要大一點。除此之外，最重要的就是和麪。那麼，烙...

步驟1材：五花肉200克、八角2個、香葉1片、幹辣椒5個、姜5克、草果1個、茴香1克、尖椒2根、白餅1個調味料：甜麪醬3克、黃豆醬3克、冰糖3克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克步驟2薑切片...

步驟1食材：雞蛋2個、麪粉30克、小葱2根調味料：植物油2克、鹽1克、胡椒粉1克步驟2小葱切葱花。步驟3雞蛋打散，加入麪粉、葱花、鹽、胡椒粉、少許清水，拌勻，調成糊狀。步驟4電餅鐺預熱後，蘸取...

黃金玉米烙味道甜鮮，色澤金黃，家裏的老人小孩尤其捧場哦~它的做法也很簡單，是一道家庭必備的快手菜，我們一起來學習一下吧！黃金玉米烙的製作方法食材：玉米300克糯米粉25克玉米澱粉25克胡蘿蔔...

在中國，很多人都喜歡吃饅頭和花捲，兩者都是用麪食做出來的主食，主要是在北方比較多。很多人喜歡吃花捲，但是卻不知道怎麼做，其實做摸摸花捲是挺簡單的，那麼饃饃花捲怎麼做呢？下面介紹下饃饃花...

鰲子饃是大家都非常喜歡吃的食物，這是一種地方的特色美食，但很多朋友吃過後都非常喜歡的，其實鰲子饃的做法是比較簡單的，所以很多朋友可以在家裏自己做，那鰲子饃做法是什麼？讓小編為大家瞭解...

1、牛肉切丁，放入生抽1勺、蠔油半勺、料酒1勺、澱粉1勺醃製20分鐘；2、饃切丁，胡蘿蔔切丁，萵筍切丁，木耳切小塊，姜切末，蒜切末，香菜切碎；3、油温燒至6成熱，放入姜蒜末炒香，放入牛肉炒至變色，放入萵...

1、牛腱肉放入清水中浸泡3小時，洗淨後瀝乾，倒入生抽、老抽，蓋上保鮮膜，放入冰箱浸泡6小時。薑切片，大葱切段。2、桂皮1塊、香葉2片、八角1個、小茴香5克、白芷2克、花椒5克、草果1個、陳皮1...

徐州特產有小兒酥糖、桂花酥糖、蜜三刀、徐州羊角蜜、江米條、啥湯、牛蒡醬、條酥、徐州捆香蹄、王集香腸、山楂糕、八股油條、地鍋雞、把子肉、牛磅酥、梅花糕、霸王別姬、麻片、八股...