關於海瓜子的知識

海瓜子中含有大量的蛋白質，而且還含有多種維生素和礦物質，這些營養成分都是我們的身體新陳代謝的時候所必須的一些營養物質，所以我們平時吃海瓜子可以滿足我們的身體對於多種不同營養的需...

海瓜子並不是瓜子的一種，它的學名叫尋氏肌蛤，俗稱薄殼，是蛤蜊的一種。海瓜子的貝殼小，但肉質鮮嫩、味道鮮美、營養豐富，具有調節血脂以及預防心腦血管疾病的作用。海瓜子的貝殼很薄，體表有一...

步驟1食材：泥鰍200g、葫子300g、姜3克、大葱10克、蒜3瓣。調味料：食用油10克、料酒4克、鹽2克、雞精2克、白胡椒粉2克、花椒粒1克。步驟2泥鰍洗淨，瀝乾備用。步驟3葫子切滾刀塊。步驟4姜...

明代最常見的瓜子是西瓜子。在明清兩代，沒有其他瓜子能撼動西瓜子的地位，連宮廷也流行嗑瓜子，明代《酌中志》中記載了明神宗朱翊鈞“好用鮮西瓜種微加鹽焙用之”。西瓜子為葫蘆科植物西瓜...

核心功效利尿消腫、清熱解暑、護腎簡介冬瓜海帶湯是一道美味佳餚，是用冬瓜、海帶為主要食材做成的湯品。其味道鮮美，含有多種營養物質,富含維生素、礦物質、膳食纖維等營養成分。海帶冬...

步驟1食材：絲瓜300克，海蠣子肉200克，姜3克，蒜3瓣，大葱20克。調味料：食用油5克，生抽3克，鹽1克，糖1克。步驟2絲瓜去皮，切片，海蠣子肉用清水洗淨。步驟3姜切絲，蒜切片，大葱切片。步驟4熱鍋倒油，油温5成...

步驟1食材：絲瓜300克，海蠣子肉200克，姜3克，蒜3瓣，大葱20克調味料：食用油5克，生抽3克，鹽1克，糖1克步驟2絲瓜去皮，切片。步驟3海蠣子肉用清水洗淨。步驟4姜切絲。步驟5蒜切片。步驟6大葱切片。步驟...

海鮮可以和黃瓜一起吃。大部分海鮮在營養方面並沒有和黃瓜相沖的地方，所以兩者可以一起食用。但是，黃瓜不能和蝦同食，因為黃瓜中的維生素C會與蝦中的五價砷化合物發生反應，形成有毒物質。...

紅瓜子是打瓜產的。紅瓜子片大厚實，籽仁肥腴，色澤紅潤，鮮豔喜人。其富含蛋白質、脂肪及鈣、磷和多種維生素，含油率達55％左右，營養極為豐富。紅瓜子經精細加工或鹹或甜或五香，乃乾貨上乘佳品。...

步驟1食材：蝦仁100克、南瓜200克、小米椒2根、大蒜2瓣。調味料：食用油5克、咖喱2塊。步驟2南瓜切塊。步驟3小米椒切小片。步驟5炒鍋中油温5成熱時，下入小米椒、蒜粒爆香。步驟6倒入適量清...

步驟1紅薯葉300克、小米椒3個、大蒜3瓣、香油2克、醋1克、生抽2克、鹽1克。步驟2紅薯葉放入沸水鍋中，煮1分鐘，撈出，裝盤。步驟3小米椒切小圈。步驟4大蒜切末。步驟5取小碗，放入香油、醋、...

核心功效殺菌消炎、抗癌、降低血壓瓜子菜的簡介瓜子菜，是一種特色野菜，屬於馬齒科一年生肉質草本植物。在上海被稱為“保健菜”，民間俗稱“馬蜂菜”，因其生命力極強，又有“長壽菜”之稱。通...

冬瓜子的作用有促進免疫、抑制胰蛋白酶、保健、抗衰老、利濕、利濕、降低血液中脂肪和膽固醇含量、降低血液中脂肪和膽固醇含量等。冬瓜子是冬瓜的種子，以白色、粒飽滿、無雜質者為佳。...

每到過年的時候，桌子上會擺滿了各種顏色的瓜子，比如白瓜子、向日葵瓜子、黑瓜子等。今天要講的是黑瓜子在小編家鄉那邊稱為西瓜子，而且還有很多種口味。那麼黑瓜子到底是什麼瓜的子？1、黑...

步驟1準備材料：冬瓜200克、水發海帶100克、鹽1茶匙、芝麻油1茶匙、小葱1根、雞精1茶匙、油適量、姜1塊。步驟2冬瓜去皮洗淨切塊。步驟3海帶切段。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花。步驟6...

步驟1食材：黃瓜200克、海米50克、姜1塊、大蒜2瓣。調料：鹽1克、雞精1克。步驟2薑切片。步驟3蒜切片。步驟4海米放入清水中浸泡10分鐘，撈出。步驟5把黃瓜切片，調入鹽，拌勻醃製20分鐘，出水後把...

西瓜子的熱量很高，每100克的西瓜子含有的熱量為573大卡。西瓜子是深受人們歡迎的休閒食品之一，是日常零食的代表。西瓜子經過加工可製成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等。需要注意的是，吃...

瓜子是一種非常休閒的零食，很多家庭在招待客人的時候，除了水果之外，還會購置一些瓜子。瓜子的種類有很多，白瓜子和南瓜子就是經常用來招待客人的零食。其實，對於這兩種瓜子，很多人傻傻的分不...

步驟1食材：南瓜200克、大米80克。調味料：豬油5克、鹽1克。步驟2南瓜切塊。步驟3大米洗淨。步驟4炒鍋中放入豬油化開，放入南瓜翻炒片刻，加入鹽炒勻。步驟5將炒好的南瓜倒入電飯鍋中，放入大米...

廣東人喜歡紅色的東西，紅瓜子的紅色為大吉大利的顏色和人們在辦喜事和過年派發紅利是封的寓意一樣。所以廣東人用紅瓜子作為新年招呼客人的必備食品。那麼紅瓜子是什麼瓜的子呢？1、紅瓜...

瓜子是很多人喜歡吃的一種炒貨，其既有多層次的口感，又含有豐富的營養物質，是一款老少皆宜的炒貨。不過瓜子也有生熟之分，而且生瓜子和熟瓜子也有一些差別，那生瓜子和熟瓜子的區別是什麼呢？1...

食材：冬瓜200克海米20克小葱1根姜1塊步驟：1.冬瓜洗淨切成約3毫米厚的片，海米用水洗淨後用温水泡30分鐘；2.姜1塊切絲，小葱1根切葱花；3.鍋內倒入適量油，油温燒至7成熱，放入薑絲海米煸炒，炒1分鐘後...

步驟1準備食材：冬瓜400克、海米30克、小葱10克、姜10克、澱粉適量、味精1勺、香油1勺、鹽1勺、色拉油適量。步驟2將冬瓜去皮洗淨，切成2釐米見方的小塊。步驟3海米倒入碗中，用熱水浸泡10分...

零食西瓜子並不是夏天吃的西瓜籽，市面上產的西瓜子是用自特殊的西瓜品種製作而成。比如蘭州的打瓜，這種專門種植的西瓜取出的種子粒較大，才有加工利用的價值。經過適當處理後，就製成了很受...

步驟1食材：冬瓜300克、海米10克、小葱1根、姜1片、香菜1根調味料：食用油5克、鹽1克、料酒1克、雞精1克。步驟2冬瓜去皮、去瓤，切厚片。步驟3小葱切葱花。步驟4姜切末。步驟5香菜切碎。步...