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  • 正宗醬爆雞丁用什麼醬
    發表於:2024-01-28
    醬爆雞丁是中國魯菜中的名菜,主要是用雞胸肉和一些配菜醬料做成的,味道鮮美,而且含有豐富的蛋白質,在消費市場上廣受好評。那麼正宗醬爆雞丁用什麼醬呢?1、醬爆雞丁原先是魯菜,後來被叫宮保...
  • 爆炒活雞
    發表於:2020-04-14
    步驟1食材:子雞300克、芹菜50克、洋葱30克、紅椒30克、生薑5克、雞蛋1個調味料:食用油10克、鹽2克、白糖1克、雞精2克、生抽2克、麪粉10克、澱粉3克、料酒1克步驟2雞肉剁小塊,加入料酒、...
  • 草莓醬的正確食用方法
    發表於:2022-01-17
    草莓醬可以和排骨搭配的一起吃、也可以把處理好的排骨再放到沸水中焯燙二分鐘,取出以後去掉水分擺放在乾淨的盤子中,然後把裝有排骨的盤子放到蒸鍋中隔水蒸半小時。還可以放適量食用油加...
  • 爆炒田雞
    發表於:2020-04-19
    步驟1準備食材:田雞200克、油適量、鹽1茶匙、青椒10克、小米椒5克、生薑1塊、泡椒5克、大蒜3瓣、生抽1茶匙、生粉1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、小葱1根。步驟2田雞去掉腳尖,剁成塊。...
  • 醬爆魚丁怎麼做
    發表於:2018-07-05
    步驟1準備食材:魚肉300克、黃瓜30克、紅辣椒2個、葱1段、姜1塊、蒜2瓣、鹽1茶匙、白糖1茶匙、味精1茶匙、料酒1湯匙、黃豆醬湯匙步驟2葱切段,姜切絲,蒜切片,魚肉切丁,黃瓜切丁,紅椒切圈步驟3...
  • 醬爆螺螄的做法
    發表於:2020-04-07
    步驟1準備食材:豆瓣醬1湯匙、甜麪醬1湯匙、老抽1湯匙、白糖1茶匙、料酒1湯匙、蠔油1湯匙、姜1塊、蒜4瓣、大葱30克、啤酒1罐、油適量。步驟2螺螄(買時提前剪掉屁股)清洗乾淨。步驟3薑切片...
  • 蠶豆炒雞丁做法
    發表於:2019-04-12
    步驟1食材:蠶豆200克、雞胸肉250克、胡蘿蔔50克調味料:食用油5克、生抽1克、料酒2克、胡椒粉1克、鹽1克、澱粉2克步驟2胡蘿蔔切丁。步驟3雞胸肉切丁、放入碗裏、加入生抽、料酒、胡椒粉...
  • 草莓醬食用方法大全
    發表於:2022-01-13
    塗在麪包上吃,早上吃麪包的時候覺得太乾或者覺得麪包的口感不太好的時候,就可以在麪包上面塗抹一些草莓醬,讓麪包吃起來更加美味。草莓醬是由草莓、冰糖、蜂蜜等材料製作而成的一種食品。...
  • 醬爆牛蛙的做法
    發表於:2019-06-27
    步驟1準備食材:牛蛙200克、青椒2個、紅椒2個、料酒1湯匙、鹽1茶匙、生抽1湯匙、蠔油1茶匙、郫縣豆瓣醬1湯匙、白糖1茶匙、小葱1根、小米椒2個、生粉1湯匙、姜1塊、蒜3瓣、油適量。步驟2...
  • 沙茶醬的用途與用法
    發表於:2022-04-13
    沙茶醬的用途:直接蘸食佐餐,還可以調製別有風味的複合味,用以烹製沙茶牛柳、沙茶鴨脯等佳餚;它還可以配製港式新潮“沙咖汁”美味,以烹製沙咖牛腩煲、沙咖煸明蝦等港派名菜,適宜於燒、燜、煨...
  • 醬爆螺絲的做法
    發表於:2019-09-18
    步驟1準備食材:螺絲200克、小葱1根、蒜3瓣、姜1塊、油適量、鹽1茶匙、蠔油1茶匙、小米辣10克、豆瓣醬1茶匙、黃豆醬1茶匙、生抽1茶匙。步驟2螺絲泡水洗淨。步驟3小葱切葱花。步驟4蒜切...
  • 醬爆雞肉做法
    發表於:2018-10-06
    步驟1準備食材:雞肉200克、姜1塊、蒜3瓣、小葱1根、幹辣椒5個、香辣醬1湯匙、胡椒粉1茶匙、生粉1湯匙、生抽1湯匙、老抽1茶匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3蒜切片...
  • 雞蛋醬用放鹽嗎
    發表於:2024-01-02
    雞蛋醬,是非常受歡迎的一種醬料,是可以用來拌麪吃的,是非常好吃的。那麼雞蛋醬用放鹽嗎?對於不知情的網友們,下面就跟隨小編的腳步一起來了解一下吧。1、雞蛋醬一般是不用放鹽的。2、但也可...
  • 醬爆茄子的做法
    發表於:2018-07-06
    步驟1食材:茄子2根、姜2克、大葱10克、蒜3瓣。調味料:食用油8克、東北大醬10克、雞精2克、老抽1克。步驟2茄子切條、姜切末、大葱切片、蒜切末。步驟3熱鍋倒油、油温5成熱時、下葱、姜、...
  • 地丁的功效與作用
    發表於:2021-03-29
    核心功效清熱解毒、殺菌消炎、消腫止痛簡介地丁草,又名紫堇、彭氏紫堇、布氏地丁等,為罌粟科多年生草本,高10-30釐米。根細而直,少分枝,淡黃棕色。分佈廣東、廣西、浙江、江西等地。以乾燥...
  • 爆金銀魚丁的做法
    發表於:2018-09-19
    步驟1準備食材:淨魚肉300克、青豆適量、雞蛋1個、葱段5克、蒜2瓣、澱粉適量、味精1勺、香油1勺、精鹽1勺、紹酒2勺、葱薑汁1勺、清湯適量、色拉油適量。步驟2將葱切段。步驟3魚肉洗淨切...
  • 醬雞爪
    發表於:2020-04-19
    步驟1準備食材:雞爪200克、鹽1茶匙、醬油1茶匙、大葱1段、姜1塊、桂皮5克、香葉5克、八角5克、十三香5克、小葱1根、油適量。步驟2雞爪剪去指甲,切成兩半。步驟3大葱切片。步驟4薑切片。...
  • 醬爆茄丁的做法
    發表於:2019-06-08
    步驟1準備食材:茄子250克、豬瘦肉150克、雞蛋1個、葱段4段、黃豆醬10克、蒜片10克、花椒粉1匙、精鹽1匙、味精1匙、清湯適量、紹酒1匙、澱粉10克、色拉油適量。步驟2將茄子去蒂、去皮,切...
  • 醬爆雞丁的做法
    發表於:2019-06-04
    步驟1準備食材:雞胸肉200克、黃瓜150克、料酒10克、甜麪醬10克、白糖15克、鹽2克、香油10克、澱粉適量、胡椒粉適量、色拉油適量。步驟2料酒,甜麪醬,砂糖,鹽,兑在一起成醬汁備用。步驟3將雞...
  • 醬爆茄子加糖有什麼作用
    發表於:2024-01-13
    茄子是比較常見的一種蔬菜,它的做法比較多,口味豐富,營養價值高,適量食用對身體有一定好處,很多人都會喜歡吃茄子,醬爆茄子就是很受歡迎的一道家常菜,那麼醬爆茄子要不要放糖呢?下面讓我們具體...
  • 油爆蝦丁的做法
    發表於:2018-12-24
    步驟1準備食材:蝦仁250克、水髮香菇25克、雞蛋1個、澱粉適量、青椒25克、葱5克、姜5克、蒜10克、精鹽1勺、味精1勺、紹酒2勺、色拉油適量。步驟2首先把葱切末。步驟3姜切末。步驟4蒜切...
  • 酸辣雞丁怎麼做
    發表於:2019-06-10
    步驟1食材:雞腿600克、青椒80克、幹辣椒15克。輔料:1勺醋、1勺生抽、鹽1勺、油適量。步驟2雞腿洗淨後去骨切丁。步驟3青椒去蒂去籽切丁。步驟4幹辣椒切段。步驟5熱鍋倒油,下入雞腿肉、幹...
  • 醬爆墨魚仔的做法
    發表於:2019-07-15
    步驟1準備食材:墨魚仔200g,青椒1個,小米椒2個,芹菜1段,葱1段,姜1塊,洋葱半個,豆瓣醬1湯匙,食用油適量,生抽1湯匙,料酒1湯匙。步驟2芹菜切段。步驟3小米椒切段。步驟4姜切小片。步驟5大葱切段。步...
  • 醬爆八爪魚的做法
    發表於:2018-05-07
    步驟1準備食材:八爪魚150克、韭苔100克、黃豆醬1茶匙、醬油1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、味極鮮1茶匙、小米辣5克。步驟2八爪魚洗淨切段。步驟3韭苔洗淨切段。步...
  • 醬爆肉丁的做法
    發表於:2019-06-06
    步驟1準備食材:雞胸肉200克、黃瓜100克、胡蘿蔔100克、葱10克、澱粉2勺、料酒1勺、生抽1勺、甜麪醬2勺、白糖1勺、鹽1勺、胡椒粉1勺、植物油1勺。步驟2先將黃瓜及胡蘿蔔洗淨,切成1.5cm左...