廣東羊肉湯怎麼做

羊肉湯是我們冬天比較喜歡的，因為羊肉肥並不膩，所以很多身邊的朋友都非常喜歡，然而大部分人都不知道羊肉湯的做法，所以下面小編為大家介紹一下廣東羊肉湯怎麼做吧！

1、食材準備：取羊肉、葱、胡蘿蔔。

2、胡蘿蔔去兩頭，切塊；羊肉放於温水中，倒入適量料酒，加入生薑，汆燙10分鐘。

3、羊肉放入鍋中爆炒，倒入清水，加入葱煮五分鐘，加入胡蘿蔔，蓋蓋熬煮1小時。

以上是關於廣東羊肉湯做法，其實羊肉湯的做法還是比較簡單，如果喜歡吃羊肉的話，你可以按照上面的方法去做就可以了，希望可以幫助你吧！