西餐煎蛋

步驟1

食材：雞蛋2個調味料：食用油5克，黑胡椒粉2克，鹽2克

步驟2

雞蛋常温放置10分鐘。

步驟3

取不粘鍋，倒入食用油，油温6成熱時，轉小火，直接打入雞蛋。

步驟4

蛋黃中均勻撒上黑胡椒粉、鹽。

步驟5

單面煎1分鐘，盛出。