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電餅鐺煎雞蛋的做法

欄目: 家常菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.32W

步驟1

食材:雞蛋3個、西藍花100克。調味料:食用油2克、鹽1克、胡椒粉1克。

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步驟2

西藍花掰成小朵,放入沸水鍋中焯燙1分鐘,撈出備用。

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步驟3

電餅鐺加熱,刷薄油,分別打入3個雞蛋,均勻撒上鹽,滴入少許清水,上下加熱關上燜2分鐘。

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步驟4

將雞蛋盛入盤中,放入西藍花擺盤裝飾,撒上胡椒粉即可。

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Tags:雞蛋 餅鐺