關於玉米鍋巴的知識

糧食吃太多了，可以來點粗糧，今天就說說在家怎樣做玉米鍋巴？1、材料準備，玉米，糯米粉，玉米澱粉。2、玉米蒸熟後取玉米粒。3、放涼後裝入盤中，撒入糯米粉和玉米澱粉拌勻。4、用手抓勻，讓每一粒玉...

鍋巴是燜飯時緊貼着鍋結焦成塊狀的一層飯粒。主要原料有大米、小米、黃豆等。有厚腸胃，助消化的食用功效，但胃弱者及慢性胃炎、不思飲食者不宜食。那麼米飯做鍋巴怎麼做呢？1、在裝有米飯...

平常在家吃飯時，難免會剩下一些米飯，有什麼方法能夠將剩米飯全部做成美味的鍋巴呢?準備剩米飯100克、鹽1勺、十三香2克、食用油適量。1、將米飯倒入碗中，然後加入鹽、五香粉、十三香、食...

玉米鬚可以拿來泡水喝，老少皆宜，對身體有益，生活中玉米鬚也可以和食物同用，如玉米鬚瘦身排骨湯，與野菊花、決明子泡茶喝，夏天還可以把玉米鬚茶當做消暑的涼茶飲用。如果想要追求美味，玉米鬚的...

玉米（ZeamaysL。）是禾本科的一年生草本植物，又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等，原產於中美洲和南美洲，它是世界重要的糧食作物，廣泛分佈於美國、中國、巴西和其他國家，那麼冷水下鍋的玉米...

起源不同：水果玉米起源於前哥倫比亞時期的中美洲和南美洲。中國是普通糯玉米的世界起源中心，栽培歷史悠久。分類不同：水果玉米從含糖量上分爲普通型水果玉米、超甜型水果玉米、加強甜水果...

土豆去皮切塊狀，放入玻璃烤盤裏，蒸20分鐘左右蒸熟；炒鍋中油溫燒至7成熱，放土豆塊慢煎至焦黃爲止；土豆煎好後，將多餘的油倒出來，加辣椒粉、花椒粉和鹽，炒勻即可出鍋；炒鍋裏剩底油，酸菜碎炒香盛出；...

粗糧是大家都越來越熟悉的一樣食物，更是由於人們對於健康、養生等話題的關注，因此，玉米粉和玉米麪也越來越多次數的出現在大衆的視野裏。那麼玉米麪是玉米粉嗎？1、玉米麪不是玉米粉。玉米...

經常在家煮玉米，一般我們都是直接把玉米扔進鍋裏，不管水開沒開，其實玉米也要分冷水下鍋還是開水下鍋，下鍋方式不停，煮出來的玉米口感也完全不同，那麼煮玉米冷水下鍋還是熱水呢？1、煮玉米最好...

步驟1食材：鍋巴300克，番茄1個，胡蘿蔔20克，姜2克，小蔥2根，蒜2瓣。調味料：食用油5克，番茄醬3克，鹽1克，醋2克，糖3克。步驟2番茄去皮，切丁，胡蘿蔔切丁，姜切末，小蔥切蔥花，蒜切末。步驟3熱鍋倒油，油溫5成熱時...

步驟1準備食材：糯米200克、澱粉3克、蔥花5克、薑末3克、鹽1克、色拉油適量。步驟2先將提前泡發的糯米倒入碗中，然後加入薑末、蔥末、澱粉、鹽，攪拌均勻。步驟3鍋中倒入大量色拉油，油溫燒至...

鮮玉米冷水下鍋煮多久看玉米的品種，最常見的是甜玉米和糯玉米，甜玉米味道比較脆甜，煮的時間不宜過長，一般水開後煮15~25分鐘爲宜。糯玉米味道比較糯香，煮的時間要相對長一些，一般水開後煮15~...

步驟1食材：五花肉100克、韓式泡菜100克、米飯1碗、小蔥1顆、上海青100克。調味料：老乾媽醬3克。步驟2五花肉切小片。步驟3泡菜切小段。步驟4小蔥切蔥花。步驟5上海青對半切開，放入沸水鍋...

步驟1食材：番茄1個、土豆250克、小蔥1根。調味料：食用油10克、鹽1克、辣椒粉1克、花椒粉1克、孜然粉1克。步驟2番茄切塊。步驟3小蔥切蔥花。步驟4土豆去皮，切小塊。步驟5入蒸鍋蒸15分鐘，取...

人們常說要多吃五穀雜糧，而玉米正好是日常最常見的雜糧之一。它能提供人體所需的粗纖維，營養豐富又好吃，特別受熱愛養生人羣的喜愛。那麼蒸玉米和煮玉米哪個好呢？1、需要依據自身的本人愛...

高壓鍋大大縮短了做飯的時間，特別適合用來烹飪不容易燒熟的肉類，下面來了解一下高壓鍋煮玉米需要多長時間。1、一般用高壓鍋煮玉米只需15分鐘左右即可，煮高壓鍋煮時一定只放水沒過玉米的...

步驟1準備食材：豌豆泥150克，鍋巴100克，水澱粉1湯匙，豬油1湯匙，胡椒粉半茶匙，鹽1茶匙，油適量。步驟2熱鍋下油，放入鍋巴，炸制酥脆。步驟3撈出瀝油。步驟4鍋中倒油，放入豬油，炒至融化。步驟5倒入豌豆...

用電飯鍋煮玉米，需要煮一個小時；用煤氣鍋煮玉米，需要煮20分鐘；用高壓鍋煮玉米，煮十五分鐘即可。玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原產於中美洲和南美...

1、首先準備一張正方形的紙，然後沿着斜邊對摺兩次，展開後將四個角依次向中間對摺。2、然後沿着對角線再折一次，再將頂端向下翻折，兩邊和底角向內折，翻轉過來後畫上一些波浪線。3、取出另一...

步驟1準備食材：小米200克、油適量、椒鹽1茶匙、五香粉1茶匙、麪粉30克、雞蛋1個、鹽1茶匙、白芝麻5克。步驟2首先將小米浸泡2小時備用。步驟3然後將小米放入盤中，倒入少許水，放入蒸鍋內，中...

步驟1食材：玉米麪180克、麪粉60克、雞蛋3個。調味料：食用油20克、椒鹽1克。步驟2盆中放入玉米麪、麪粉、雞蛋，拌勻成面絮，揉成麪糰，將麪糰擀平成薄的麪皮，切成小塊，用叉子在上面紮上小洞。步...

步驟1準備食材：五花肉200克、鍋巴100克、油適量、鹽1茶匙、雞精1茶匙、生抽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、香菇10克、料酒1茶匙、小米椒5克、豆瓣醬1茶匙、青椒1個、紅椒1個。步驟2五花肉洗淨切...

步驟1準備食材：米飯200克、油適量、椒鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、黑芝麻5克。步驟2米飯打散。步驟3放入少許油，椒鹽，胡椒粉，黑芝麻拌勻。步驟4然後將米飯裝入保鮮袋中，使勁揉捏，讓米飯產生黏性。...

平常在家吃飯時，難免會剩下一些米飯，有什麼方法能夠將剩米飯全部做成美味的鍋巴呢?準備剩米飯100克、鹽1勺、十三香2克、食用油適量。1、將米飯倒入碗中，然後加入鹽、五香粉、十三香、食...

電飯鍋不起鍋巴的竅門就是在米飯開鍋後米湯收干時的時候，把電源調到保溫擋然後燜幾分鐘，再切斷電源。這樣一來米飯就不會生厚厚的鍋巴了。電飯鍋煮飯小竅門先把米提前浸泡在水裏，浸泡10分...