關於幹蓮子煮法的知識

蓮子是一種具有營養價值的食物，具有清熱降火等功能，富含多種礦物質元素，對於補充人體稀缺微量元素起到十分大的作用。那麼幹蓮子怎麼吃呢？1、將幹蓮子用溫水浸泡一小時左右，因爲幹蓮子比較...

食材：大米50克、糯米30克、玉米碎30克、蓮子30克、紅棗2顆、冰糖10克步驟：1、蓮子放入溫水中浸泡半小時，紅棗對半切開，大米、糯米、玉米碎淘洗乾淨待用。2、鍋中放入適量清水，大火燒開，放入...

步驟1準備食材：蓮菜200克、五花肉100克、大蔥1段、姜1塊、鹽1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、油適量。步驟2蓮菜去皮切塊。步驟3五花肉洗淨剁成末。步驟4大蔥切末。步驟5姜切末。步驟6...

1、先將銀耳放入溫水中浸泡30分鐘，然後去蒂撕成小朵。2、把銀耳放入鍋內，加入蓮子、紅棗和清水煮開，然後改中火燉30分鐘。3、加入冰糖繼續燉5分鐘後，就可以盛出放涼準備食用了。...

連藕是我們平常日常生活較爲常見的蔬菜，蓮藕的做法也是十分多的，連藕吃起來不但味兒爽口，吃起來鬆脆的，並且營養成分也是很豐富多彩的，很多人平常全是十分喜歡吃連藕的，那麼蓮藕煮多久熟呢？1...

運用了比喻和頂真的修辭手法。頂真，亦稱頂針、聯珠、蟬聯，是一種文學修辭方法，是指上句的結尾與下句的開頭使用相同的字或詞，用以修飾兩句子的聲韻的方法。比喻句就是打比方，就是根據聯想，抓...

蓮子是常見的食材之一，一般我們在外面買的幹蓮子質地都比較堅硬，因此在煮制的時候也比較費時，比較難煮爛。那麼蓮子怎麼煮容易爛呢？1、選擇現磨的幹蓮子：我們選購幹蓮子時儘量選用現磨的幹...

步驟1食材：幹蠶豆150克，蒜2瓣，幹辣椒3個調味料：食用油3克，鹽2克，雞精2克，五香粉2克步驟2幹蠶豆用溫水浸泡30分鐘，撈出瀝乾。步驟3蒜切末。步驟4幹辣椒切段。步驟5熱鍋倒油，油溫5成熱時，下蠶豆，炒2...

乾的蓮子需要提前泡的，因爲幹蓮子如果在煮之前不泡的話是很難煮熟的，也會影響到湯品的味道，而經過泡後的幹蓮子會充分吸收水分，從而泡發，這樣再煮的時候就輕鬆很多。幹蓮子晾曬乾燥的蓮子。...

蓮子人們喜歡用來熬湯熬粥，營養能充分的揮發出來。但遇到了一個問題，爲什麼蓮子那麼難煮爛？其實，煮蓮子也要掌握一些小竅門，這樣才能使蓮子快熟易爛哦。接下來，小編就爲大家介紹下怎麼快速煮...

步驟1準備食材：五花肉200克、蓮子100克、小蔥1根、姜1塊、冰糖15克、蠔油1勺、老抽1勺、料酒1勺、鹽1勺、八角2個、油適量。步驟2薑切片。步驟3蔥切蔥花。步驟4五花肉切塊（蓮子提前用水...

步驟1準備食材：雞肉800克、蓮子100克、姜1塊、大蔥1段、枸杞5克、鹽1勺、料酒1勺。步驟2先把大蔥切段。步驟3薑切片。步驟4洗淨的雞肉剁成小塊。步驟5將雞肉放入沸水中。步驟6加入一勺...

食材：米80克、白果仁8顆、蓮子8顆、冰糖適量步驟：1、大米淘洗乾淨，提前在清水中浸泡30分鐘。2、蓮子8顆洗淨浸泡10分鐘，枸杞洗淨待用。3、鍋中放入適量清水，大火燒開，將泡好的米，白果8顆，蓮子...

新鮮蓮子是生活中常見的一種食材，味道鮮嫩，營養價值高，很多人喜愛吃新鮮蓮子，那麼新鮮蓮子怎麼曬乾呢？1、去衣：剛剛剝出來的蓮子外面是一層綠色的蓮衣，在曬制之前需要把這層蓮衣去掉。只要用...

食材：大米50克，玉米碎30克，蓮子30克，紅棗4顆，糯米30克，冰糖10克步驟：1.蓮子放入溫水中浸泡半小時，紅棗對半切開，大米、糯米、玉米碎淘洗乾淨待用;2.鍋中放入適量清水，大火燒開，放入蓮子、大米、糯...

步驟1食材：幹蓮子10克、綠豆50克步驟2蓮子洗淨，綠豆用清水浸泡5小時。步驟3砂鍋中放入綠豆、幹蓮子，加300毫升清水，中火煮至綠豆開花，盛出。...

1、將冷凍餃子放進冷水中浸泡兩分鐘左右，在鍋中加入適量冷水和食鹽；2、開火燒至燙手，再將泡過水的餃子放進鍋裏，不高不低的水溫能防止餃子相互碰撞而破皮；3、輕輕用鍋鏟在鍋裏攪動幾下，待水...

1、新鮮的蓮子去芯最簡單的方法就是用手把蓮子拔開，把中間綠色的蓮子芯拔出來。2、曬乾的蓮子芯可以先放在水裏煮一下，煮軟了就可以用針把蓮子芯挑出來了。3、把煮軟的蓮子放入開水裏，加...

步驟1準備食材：料酒1茶匙、辣椒油1茶匙、小米辣5克、麻辣醬1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、小蔥1根、雞精1茶匙、蒜3瓣、白糖1茶匙、油適量、蜆子200克。步驟2蜆子用鹽水浸泡30分鐘洗淨...

在日常的生活中，很多人都非常的喜歡吃蓮子，蓮子也是一種具有養生功效的食材，蓮子適合煮粥，或者和其他食材搭配做成燉品，那麼幹了的黑蓮子怎麼去殼呢？1、加食鹼煮：在鍋裏面加入1L水，用大火煮沸...

步驟1準備食材：大米50克、糯米50克、蓮子30克、玉米碎50克、紅棗4顆、冰糖10克。步驟2先將蓮子放入溫水中浸泡半小時。步驟3紅棗對半切開。步驟4鍋中放入適量清水，大火燒開，放入大米糯米...

步驟1準備食材：五花肉200克、蓮子100克、蔥1根、姜1塊、冰糖15克、蠔油1茶匙、老抽1湯匙、料酒1湯匙、鹽1勺、八角2個、油適量。步驟2薑切片，蔥切蔥花，五花肉切塊（蓮子提前用水泡發）。步驟3...

步驟1煮糉子要煮30分鐘。步驟2主料：糯米150克。輔料：豆沙50克、糉葉適量、糉繩1根。步驟3糯米提前泡1個小時。步驟4豆沙分成每個10克的圓球。步驟5糉葉放入鍋中煮開，泡一會，煮棕葉的水倒入...

步驟1準備食材：豬肚200克、蓮子20克、花生20克、紅棗5克、姜1塊、香葉5克、料酒1茶匙、鹽1茶匙、枸杞5克。步驟2豬肚洗淨切條。步驟3蓮子浸泡30分鐘。步驟4花生浸泡30分鐘。步驟5紅棗切...

步驟1食材：豆腐皮200克，黑木耳3朵，菠菜1顆，蝦仁150克，火腿10克，雞湯500克。調料：鹽1茶匙，雞油1湯匙。步驟2豆皮切成絲。步驟3火腿切細絲。步驟4泡發的黑木耳切細絲。步驟5將豆皮絲放入沸水中，焯...