發表於:2024-02-10
“精品咖啡”譯自英文SpecialtyCoffee,是個詞不達意卻暫時又無更好譯文的專有名詞,指的是“特殊地理微氣候環境下種植出的具有特殊地域風味的咖啡”。那麼精品咖啡和商業咖啡的區別有哪...
發表於:2023-11-06
咖啡10大品牌有:DEK咖啡、克萊士咖啡、Lavazza咖啡、UCC咖啡、瑞幸咖啡、格蘭特grandos、雀巢咖啡、星巴克、福爵咖啡、麥斯威爾。1、DEK咖啡DEK咖啡來自德國,這個品牌旗下產品擁有出色...
發表於:2021-01-18
貓屎咖啡來自麝香貓的排泄物。麝香貓在吃完咖啡果後會把咖啡豆原封不動的排出,而印度尼西亞人發現,經過麝香貓腸胃發酵的咖啡豆特別濃稠香醇,於是人們把麝香貓糞便中的咖啡豆提取出來後進...
發表於:2021-06-01
咖啡美味提神,深受大家的喜愛,不過咖啡灑到衣服上了該怎麼洗掉呢?1、如果衣服剛沾到咖啡,可以先用醋或者檸檬汁澆在咖啡污漬處,稍加整理後,用清水擦拭,然後在放到清水中正常清洗即可。2、如...
發表於:2022-07-25
中國的咖啡主要產自於海南、雲南、廣東、臺灣等地區,因爲這些地區位於北緯15度至北迴歸線之間,氣溫比較高,適合咖啡生長,不同地區咖啡豆的品種都不同,雲南地區主要以阿拉比卡種爲主,海南地區...
發表於:2021-02-14
咖啡豆的種類分爲阿拉比卡豆、羅伯斯塔豆和利比裏卡三大類。咖啡豆,是指用於製作咖啡的植物果實。阿拉比卡的產量居於首位,總產量約佔世界咖啡的75%,有波旁、鐵皮卡等子品種。羅布斯塔的...
發表於:2023-12-30
很多朋友上班的時候腦子昏昏沉沉,需要喝一些咖啡來提神,不過咖啡種類很多,比如炭燒咖啡和黑咖啡,那炭燒咖啡和黑咖啡有什麼區別呢?1、口感味道不同:炭燒咖啡是一種日本劃分的單品咖啡,指一種...
發表於:2021-03-02
咖啡的種類繁多,常見的有黑咖啡、速溶咖啡、拿鐵、美式、摩卡等。咖啡是用經過烘焙磨粉的咖啡豆製作出來的飲料,是世界三大飲料之一,與可可、茶同爲流行於世界的主要飲品。日常飲用的咖啡...
發表於:2023-12-30
咖啡是現在很流行的一種飲品,許多人平時都愛喝咖啡,白領上班族喝咖啡能夠幫助提神,咖啡其實也有很多種,不同的咖啡種類,味道和功效有所不同,許多人都聽說過白咖啡和黑咖啡,那麼白咖啡和黑咖啡...
發表於:2021-09-27
咖啡豆是用於製作咖啡的植物果實,喝之前需要先將咖啡豆研磨。而咖啡膠囊是將咖啡豆先研磨成咖啡粉,再裝進鋁質膠囊中,想喝時直接可以用。另外咖啡膠囊的儲存時間比咖啡豆久,咖啡膠囊採用太...
發表於:2021-12-06
在日常生活中,很多人都把咖啡當成提神醒腦、增加生活情調的飲品,但它對人體是有一定的壞處:習慣大量飲用咖啡的人停止飲用咖啡,會出現頭痛、易怒、肌肉緊繃和神經過敏等症狀。過量喝咖啡會...
發表於:2024-01-28
美式咖啡口味比較淡。因爲一般的萃取時間相對較長(大概四五分鐘),所以咖啡因含量較高。那麼美式咖啡是黑咖啡嗎?1、美式咖啡是黑咖啡的一種,包含在黑咖啡裏面。因爲美式咖啡萃取的時間比較...
發表於:2021-11-11
咖啡按烘焙分類,可分爲輕度、中度、深度烘焙三類;按產地分佈分類,可分爲非洲產區咖啡、南美洲產區咖啡、東南亞產區;按口味分類,可分爲黑咖啡、拿鐵、美式、摩卡、日本炭燒咖啡等。咖啡(cof...
發表於:2021-05-02
冰咖啡和熱咖啡主要區別在於口感不同和製作方法不同。冰咖啡比熱咖啡口感更濃郁,同等分量咖啡中冰咖啡使用的咖啡豆比熱咖啡更多。在製作過程中,熱咖啡直接用熱水沖泡即可,而冰咖啡要用冷...
發表於:2021-09-14
咖啡不會殺精,咖啡殺精是謠言。咖啡是一種用經過烘焙的咖啡豆所製作沖泡的,與可可、茶同爲流行於世界的主要飲品,是世界三大飲料之一。咖啡可以消除疲勞、防止放射線傷害、促進代謝機能,活...
發表於:2021-09-25
喝咖啡是不能解酒的。咖啡只是起到個興奮神經的作用,是不能解酒的。其實喝酒是不宜喝咖啡的。咖啡解酒嗎很多人認爲咖啡可以解酒,其實是因爲咖啡能使乙醇轉化成的乙醛快速氧化,分解成水和...
發表於:2023-12-28
咖啡不僅好喝還有較好的提神醒腦的功效,所以日常生活中很多人都非常喜歡喝咖啡。但因爲現煮的咖啡比較耗費時間所以很多人都會選擇速溶咖啡,或者咖啡粉,這樣既能喝到美味的咖啡,也能節省時...
發表於:2021-03-12
1、咖啡豆是一種植物果實;而咖啡膠囊是裝有咖啡粉的一種鋁質膠囊。2、咖啡豆不易存放,容易出現變味等問題;而咖啡膠囊獨立封存在膠囊中,膠囊內填充了氮氣,杜絕其接觸空氣產生氧化變酸等問題...
發表於:2021-06-21
美式咖啡口味比較淡,是使用滴濾式咖啡壺所製作出的黑咖啡,又或者是意式濃縮中加入大量的水製成。黑咖啡是指原味,是不加任何修飾的咖啡,黑咖啡帶來的是品味咖啡的原始感受,黑咖啡集合了咖啡...
發表於:2021-12-05
咖啡提神主要原因是咖啡因,咖啡因有特別強烈的苦味,刺激中樞神經系統、心臟和呼吸系統。適量的咖啡因可減輕肌肉疲勞,促進消化液分泌。這就是爲什麼喝咖啡有提神作用的原因。咖啡主要成分...
發表於:2021-04-17
不加任何修飾的咖啡算是黑咖啡。黑咖啡強調咖啡本身的香味,香味是咖啡品質的生命,咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特點。咖啡豆是黑咖啡的原料,它的種類有幾百種,根據品種、產地和等級的不...
發表於:2021-07-05
咖啡會酸,是因爲咖啡採摘後大量地堆積在一起,沒能夠及時乾燥,等到乾燥後已經慢慢變酸了。咖啡豆裏有酸性豆,做出來的咖啡味道會偏酸。如果咖啡豆烘培程度不夠高的話,豆子口味也會偏酸。在咖...
發表於:2021-07-27
咖啡最早是在中東地區發現的,而咖啡樹原產於非洲埃塞俄比亞西南部的高原地區。後來咖啡逐漸流傳開來,咖啡的生產地也變得越來越廣泛。咖啡的故鄉傳說,咖啡樹是在一千多年前的埃塞俄比亞西...
發表於:2021-05-28
咖啡的作用是提神、解酒和減肥。其實除了這三個作用,如果適量的喝咖啡還可以促進身體的新陳代謝,降低患膽結石疾病的風險,對面板也能起到一定的保護作用。咖啡的作用1、提神醒腦說到咖啡...
發表於:2021-11-07
起源於非洲的埃塞俄比亞,最早是在卡發省被發現的。據說一位牧羊人發現羊吃了一種植物後,變得異常興奮活潑,進而發現了咖啡。後來,隨着一批批的奴隸從非洲被販賣到也門和阿拉伯半島,咖啡也被...