蔥花饅頭怎麼做

早餐天天吃饅頭大家是不是有點膩，所以每次早餐都想吃點不一樣的饅頭，其中蔥花饅頭是大家比較喜歡吃的，但不知道蔥花饅頭的做法，那蔥花饅頭怎麼做？下面讓小編爲大家介紹一下蔥花饅頭怎麼做吧！

1、麪粉兩碗倒入盆中，酵母用溫水化開，倒入盆中和成麪糰。

2、和好的麪糰蓋蓋子放在溫暖的地方法兩個小時（冬天需要的時間長一些），麪糰變成原來的兩倍即可。

3、麪糰取出放在面板上揉出多餘的氣泡，蔥切細蔥花。

4、麪糰擀成大面餅，撒上鹽，五香粉，油適量揉均勻。最後均勻的撒上蔥花。

5、從一邊捲起，用刀切成大小相等的劑子狀饅頭。

6、將饅頭放入蒸籠中大火蒸制15分鐘即可。

其實蔥花饅頭做法是比較簡單的，主要分以上6個步驟，如果你對做蔥花饅頭有興趣的話，你可以按照上面的做法去做就可以了。