素三鮮包子餡的做法

步驟1

食材：胡蘿蔔150克、包菜150克、幹木耳20克。調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、蠔油1克、雞精1克。

步驟2

幹木耳提前泡發，撈出，切碎。

步驟3

胡蘿蔔切碎。

步驟4

包菜切碎。

步驟5

炒鍋中油溫5成熱時，下入胡蘿蔔、包菜、木耳炒勻，放入鹽、生抽、蠔油、雞精炒勻。

步驟6

盛出晾涼即可。