味噌湯

步驟1

準備食材：內酯豆腐200克、小蔥1根、味增10克、胡蘿蔔20克、蝦仁30克、清水300毫升。

步驟2

小蔥切蔥花。

步驟3

胡蘿蔔切片。

步驟4

內酯豆腐切塊。

步驟5

首先起鍋燒熱水，水開倒入豆腐、味增、胡蘿蔔、蝦仁大火煮沸轉中火燜煮5分鐘。

步驟6

最後盛入碗中，撒上蔥花即可。