步驟1
準備食材:培根70克,萵筍100克、青椒10克、紅椒10克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、小蔥1根。
步驟2
培根切絲。
步驟3
萵筍洗淨切絲。
步驟4
青椒切絲。
步驟5
紅椒切絲。
步驟6
小蔥切蔥花。
步驟7
首先起鍋倒油,油溫6成熱,放入培根煸炒出香味。
步驟8
然後倒入青紅椒翻炒1分鐘。
步驟9
再倒入萵筍、鹽、生抽,翻炒3分鐘。
步驟10
最後盛入盤中,撒上蔥花即可。