关于辣炒蛏子做法的知识

辣炒蛏子做法是什么

发表于：2024-02-25

辣炒蛏子是一道具有传统特色的名菜，它属于鲁菜系，因其色泽美观、鲜香味浓、可口美味深受美食爱好者的喜欢，现在很多人喜欢做辣炒蛏子当下酒菜，那么辣炒蛏子做法是什么呢？下面小编来说一下辣...
蛏子红烧的做法

发表于：2019-07-10

步骤1食材：蛏子400克、蒜3瓣、姜5克、红泡椒5克、小葱5根。调味料：食用油5克、生抽2克、豆瓣酱2克、糖1克。步骤2蛏子用清水清洗2次，捞出。步骤3蒜切片，姜切丝，红泡椒切碎，小葱切长段。步骤4...
辣子鸡炒藕丁怎么做

发表于：2018-04-23

步骤1食材：鸡腿2个、莲藕100克、干辣椒40克、花椒10克、八角2个、姜1块、大蒜5瓣。调料：盐1克、鸡精1克、胡椒粉1克、白糖2克、料酒10克、生抽10克。步骤2鸡腿去骨洗净切丁，放入盐1克、胡...
辣炒螺蛳的做法

发表于：2019-09-08

步骤1准备食材：螺蛳300克、葱10克、蒜4瓣、姜1块、小米辣4个、料酒1汤匙、酱油1汤匙、盐2克、白糖2克、蚝油1茶匙、油适量。步骤2螺蛳清洗干净。步骤3葱姜蒜切末。步骤4小米辣切碎备用...
红烧蛏子怎么做

发表于：2020-04-19

步骤1食材：蛏子400克、蒜3瓣、姜5克、红泡椒5克、小葱5根。调味料：食用油5克、生抽2克、豆瓣酱2克、糖1克。步骤2蛏子用清水清洗2次，捞出。步骤3蒜切片。步骤4姜切丝。步骤5红泡椒切碎。...
蛏子的清洗方法

发表于：2021-11-12

1、把蛏子放在盆里接上自来水。2、水里撒上少许盐，使咸度适中，有咸度蛏子才会吐泥沙。3、中间换3次水，每次水不要太满，换了3次水以后，再在清水里加几滴香油。4、按照以上的方法换过几遍水以...
辣炒蕨菜做法

发表于：2018-07-04

步骤1准备食材：蕨菜400克、大蒜3瓣、干辣椒5个、食用油10克、盐1克、鸡精1克、生抽2勺。步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出、用凉水浸泡两小时以上。步骤3切段。步骤4大蒜切片。步...
爆炒蛏子的做法是什么

发表于：2023-12-31

蛏子因为它的样子长得像古代皇宫的圣旨，就取名叫蛏子。现在正是蛏子长得最肥的时候，所以很新鲜很多肉。那么爆炒蛏子的做法是什么呢？1、起锅烧油，依次放入花椒、郫县豆瓣酱。2、放入蒜末、...
盐焗蛏子的做法

发表于：2019-02-12

步骤1主料：蛏子250克，八角1颗，花椒5克，香叶1片。辅料：海盐300克，盐10克。步骤2蛏子放盐水中泡1小时，蛏子背部划刀。步骤3炒锅加海盐、香叶、八角、花椒，小火炒至微黄，捞出香料。步骤4蛏子开口朝...
辣炒蛏子的做法

发表于：2018-11-26

1.蛏子放入清水中，加入盐1勺、食用油适量浸泡1小时(便于蛏子吐沙)。洋葱切条姜切片，蒜切粒，葱切粒，小米椒、二荆条切粒。干辣椒剪成段。2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入葱姜蒜、干辣椒...
辣炒蛏子配烧汁日本豆腐怎么做

发表于：2019-02-10

步骤1所需食材：蛏子250克、日本豆腐2支、洋葱50克、小葱2根所需调料：蒜蓉辣椒酱20克、料酒1汤匙、黄油5克、生抽1汤匙、老抽半汤匙、冰糖2克、芡粉2克。步骤2小葱切花，洋葱切块。步骤3日...
辣炒年糕的做法

发表于：2020-04-07

步骤1准备食材：年糕200克、韩式辣酱1汤匙、大葱1段、蒜2瓣、油适量。步骤2大葱切成葱片。步骤3蒜切末。步骤4锅中放少许油，油热下葱片、蒜末炒香。步骤5再放入韩式辣酱，改小火放入年糕。...
辣椒炒肘子肉的做法

发表于：2018-05-08

步骤1食材：卤肘子250克、尖椒3个、大蒜2瓣。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2卤肘子切片。步骤3尖椒切斜片。步骤4大蒜切末。步骤5炒锅中油温5成热时，下入蒜末爆香，放入肘子翻炒片...
酸辣炒面的做法

发表于：2018-11-27

1、火腿肠切片，香菇切片，瓢白菜一分为四，番茄切片，鸡蛋打散;2、水开之后下入面条，水开之后倒入第一次凉水，水再次开后关火捞出;3、锅中倒入适量的油，放入鸡蛋炒散，放入香菇、火腿肠，放入瓢白菜...
辣炒花蛤

发表于：2020-04-17

步骤1准备食材：花蛤200克、油适量、盐1茶匙、干辣椒5克、小米椒5克、青尖椒15克、姜1块、蒜3瓣、耗油1茶匙、酱油1茶匙、小葱1根、剁椒1汤勺。步骤2花哈用盐水浸泡1小时洗净。步骤3干辣...
闽南炣蛏子的做法

发表于：2019-08-03

步骤1食材：蛏子300克，大蒜3瓣，小米椒2根，青椒1个，生姜1块，洋葱1/4个，豆豉5克。调料：生抽2汤匙，料酒2汤匙，盐半茶匙，盐10克。步骤2姜、蒜切末。步骤3红辣椒切段。步骤4青椒切条。步骤5洋葱切条。步...
辣椒炒肉的做法

发表于：2018-04-22

猪里脊切片，放生抽、料酒、淀粉拌匀，腌制10分钟。杭椒切段，小米椒切段，姜、蒜切片。锅里倒油，油温烧至6成热，放肉片炒至变色，盛出。留底油，爆香姜蒜片、豆豉，放入杭椒、小米椒翻炒20秒，放入肉片...
炒咸辣菜怎么做

发表于：2019-02-04

步骤1食材：咸荠菜头200克、干辣椒3个、花椒1个、大蒜2瓣、上海青20克。调味料：食用油5克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。步骤3咸荠菜头切丝。步骤4干辣椒切段。步...
辣炒藕带怎么做

发表于：2018-05-07

步骤1食材：藕带300克，生姜1块，干辣椒5个，甜椒1个、盐半茶匙，糖半茶匙，鸡精半茶匙，白醋1汤匙，油10克。步骤2藕带斜切。步骤3甜椒切块。步骤4姜切丝。步骤5干辣椒剪丝。步骤6炒锅热油，下姜、干辣...
葱油蛏子的做法

发表于：2020-09-06

1.蛏子放入清水中，加入盐1勺、食用油适量浸泡1小时(便于蛏子吐沙)。姜切片，小葱一半切段，一半切葱花。2.碗中放入：蒸鱼豉油1勺、醋1勺、白糖半勺拌匀。3.放入蛏子、姜片、料酒1勺煮至开口...
盐烤蛏子的做法

发表于：2018-08-25

步骤1食材：蛏子250克，生姜2块，小葱2根，鸡蛋1个。调料：海盐300克，料酒1汤匙，盐1茶匙。步骤2蛏子倒入清水，抓洗吐沙，背部开刀。步骤3姜切丝。步骤4小葱切葱花。步骤5蛏子加入料酒、姜丝，腌制15分钟...
爆炒蛏子的做法

发表于：2019-01-31

步骤1准备食材：蛏子200克、油适量、盐1茶匙、红辣椒10克、黄酒1茶匙、胡椒粉5克、蚝油1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根。步骤2红辣椒切条。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5小葱切葱花。...
蒜蓉蒸蛏子的做法

发表于：2018-11-25

蛏子放水中，加盐和食用油浸泡1小时，蒜切末，小米椒，锅中加清水，放蛏子煮至开口捞出，蛏子壳洗净放上蛏子肉，油温烧至5成热，放蒜末炒香盛出，放生抽、蚝油、小米椒、青尖椒拌匀，把蒜蓉汁淋在蛏子上，蒸...
蛏子的做法

发表于：2019-07-16

1、蛏子放入清水中，加入盐1勺、食用油适量浸泡1小时(便于蛏子吐沙)，洋葱切条，姜切片，蒜切粒，葱切粒，小米椒、二荆条切粒，干辣椒剪成段；2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入葱姜蒜、干辣椒、花...
炒蛏子怎么做

发表于：2024-02-25

现如今的社会，由于大家的生活水平有所提升，很多家庭都喜欢购买海鲜吃，其中一种就是蛏子了，而且蛏子非常受欢迎，它的做法也是有很多种的，其中常见的就是炒蛏子了，那么炒蛏子怎么做呢？下面一起来...