关于肉臊子做法的知识

家常肉臊子怎么炒

发表于：2024-02-23

臊子——万能的面酱，也就是臊子。北方特色，臊子是一种特殊的做法，多用于吃面，香和回味无穷是它一大特色，那么家常肉臊子怎么炒？1、番茄切成丁。2、锅中倒油，放入葱丝爆香。3、放入肉末、番茄...
鲜肉粽子怎么做

发表于：2021-10-09

粽子叶和糯米都要提前泡一夜，猪肉洗净切块加盐、料酒、生抽、老抽腌制过夜。再把腌肉的酱汁倒入糯米里，加入白糖、生抽、老抽拌匀。糯米剪去粽叶两端折成锥形，放入适量糯米摁平，加入卤制猪...
猪肉粽子怎么做

发表于：2021-05-10

1、将糯米淘洗3-4遍，和水按照1：2的比例浸泡一夜；2、粽叶洗净后放入开水锅中煮2-3分钟，捞出浸泡在水里；3、花椒入油锅炸一下，捞出碾碎，与食盐混合后抹在猪肉上；4、将猪肉吊起来风干，洗净后切成小...
包子馅的做法

发表于：2019-08-04

步骤1准备食材：猪肉200克、花椒5克、八角5克、桂皮5克、香叶5克、大葱1段、姜1块、盐1茶匙、十三香1茶匙、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、油适量。步骤2猪肉洗净剁成末。步骤3大葱...
鲜肉粽子的做法

发表于：2020-04-05

步骤1准备食材：糯米150克，五花肉50克，粽叶5片，粽绳1根，盐1茶匙，鸡精1茶匙，胡椒粉1茶匙，料酒1汤匙，酱油1汤匙，蚝油1茶匙，油适量。步骤2糯米提前泡1个小时。步骤3选稍瘦一点的五花肉去皮切丁。步骤4...
牛肉炖柿子的做法

发表于：2020-04-22

步骤1准备食材：牛肉200克、西红柿100克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、花椒5克、八角5克、桂皮5克、香叶5克、油适量、老抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、味精1茶匙。步骤2牛肉洗净切块。步骤3...
肉臊饭的做法是什么

发表于：2024-02-25

肉臊饭是一道非常美味的食物，而且肉臊饭的做法也是很简单的，我们只需要在准备好材料，然后依次放入即可完成，那么下面小编就与大家分享一个肉臊饭的做法，看完之后保证你能学会。1、虾米和香...
岐山臊子面的做法

发表于：2020-04-21

步骤1食材：五花肉100克，面条100克，胡萝卜半根，土豆1个，豆腐100克，蒜苗50克，蒜苔20克，黑木耳4朵，香菇3朵，鸡蛋2个，韭菜2根，大葱1根，八角1个，桂皮1块，香叶2片，生姜1块。辅料：香醋半碗，五香粉3茶匙，生抽3汤匙...
牛肉丸子的做法

发表于：2020-04-01

1、牛肉切小块，放入料理机中打成肉馅。2、葱切末姜切末，放入葱末、姜末、1勺生抽、1勺料酒、半勺盐、半勺鸡精、2g胡椒粉、1个鸡蛋顺时针搅拌，1勺食用油拌匀，用勺子团成肉丸。3、油温6成热...
如何做臊子

发表于：2024-01-27

相信大家对于臊子不会陌生了，臊子是我们生活中的一种万能面酱，大部分人在吃面的时候都会选择在面上放入臊子，这样会使面条更加入味，更加好吃，那么如何做臊子呢？接下来就让小编给大家说一下如...
肉丸子的做法

发表于：2020-04-01

1、牛肉切小块，放入料理机中打成肉馅；2、葱切末姜切末，放入葱末、姜末、1勺生抽、1勺料酒、半勺盐、半勺鸡精、2g胡椒粉、1个鸡蛋顺时针搅拌，1勺食用油拌匀，用勺子团成肉丸；3、油温6成热，放入...
鸡肉猪肉丸子的做法

发表于：2019-01-03

步骤1食材：鸡胸肉200克、猪肉末200克、小葱1根、大葱10克、姜3克、淀粉2克、鸡蛋1个、小油菜150克、盐2克、胡椒粉1克、鸡精1克、香油2克。步骤2鸡胸肉剁碎。步骤3小葱切葱花。步骤4大...
臊子面怎么做

发表于：2024-02-10

相信很多人都比较喜欢吃臊子面，因为臊子面颜色鲜艳，气味浓香，味道好吃，然而臊子面又是中国陕西省特色传统面食，所以很多人都希望在家制作臊子面吃，但是不知道臊子面是怎么做的。今天小编给大...
猪肉臊子怎么做

发表于：2024-02-23

猪肉臊子是一种特殊的做法，它多用于吃面，其实也就是大家吃杂酱面条的时候在面条上浇的卤儿。陕西一般都是说臊子，而不说卤儿。猪肉臊子做法也是非常简单的，那么猪肉臊子怎么做呢？接下来，小编...
辣味臊子怎么做

发表于：2024-01-27

辣味臊子是北方一种特殊的做法，多用于吃面，香和回味无穷是它一大特色，但是很多人不知道辣味臊子怎么做的，其实制作辣味臊子还是比较简单的，下面小编给大家分享一下辣味臊子做法吧。1、生姜...
茄子肉丁包子怎么做

发表于：2018-07-09

步骤1食材：面粉300克、温水150克、酵母3克、五花肉200克、茄子1根、大葱10克、姜3克。调味料:盐2克、酱油3克、耗油2克、鸡精1克、胡椒粉1克。步骤2酵母加温水化开，放入面粉拌匀成絮状，揉...
茄子炒肉的做法

发表于：2018-05-05

食材：猪里脊150克、茄子1个、青椒1个、姜1块、蒜1瓣1.茄子切条，放入盐1勺、白醋半勺、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。青椒切丝，姜1块切末，蒜1瓣切末。2.里脊肉切片改刀切丝，放入生抽1勺、料酒1勺、...
肉沫茄子怎么做

发表于：2019-02-11

步骤1食材：茄子2根、肉末50克、大蒜3瓣、姜3克、小葱1根、上海青20克、食用油5克、豆瓣酱3克、酱油3克、盐1克、鸡精1克。步骤2茄子切块。步骤3大蒜切末。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花...
把子肉的做法

发表于：2019-05-21

步骤1准备食材：带皮五花肉300克、冰糖50克、料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、桂皮5克、八角2颗、葱10克、姜10克、色拉油适量。步骤2五花肉切成1厘米左右的肉片。步骤3姜切片。步骤4...
粟子羊肉的做法

发表于：2019-01-01

步骤1准备食材：羊肉250克、栗子150克、芹菜段少许、红腐乳汁1小匙、淀粉适量、食用油3大匙、白醋1小匙、味精1小匙、香油1小匙。步骤2将洗净的羊肉切成3厘米见方的块，装入碗中备用。步骤...
臊子面的做法

发表于：2019-04-11

步骤1准备食材：五花肉100克、挂面200克、水发黑木耳10克、醋1茶匙、盐1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、十三香1茶匙、油适量、胡萝卜20克、黄瓜20克、土豆20克。步骤2五花肉洗净切片。步...
肉臊饭怎么做

发表于：2024-02-25

对于美食的诱惑，相信没有什么人是能够去抵抗的，而且光是在中国不同的地方，美食就有着很大的差异性，可以说是美食的种类多到让你数不清，其中一道美食就是肉臊饭了，吃过的朋友都知道它是有多美...
牛肉馅饺子的做法

发表于：2019-01-04

步骤1准备食材：饺子皮50克、牛肉100克、大葱1段、料酒1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、小葱1根。步骤2大葱切末。步骤3小葱切葱花。步骤4牛肉洗净剁成末。步骤5首先容器中放入牛...
辣味臊子的做法是什么

发表于：2024-02-23

辣味臊子不仅仅能够送饭，而且还能当做一种非常美味的小吃，不过对于很多没有太多做饭经验的朋友们而言，并不知道辣味臊子的做法，那么下面跟随小编的脚步，一起来看看辣味臊子的做法吧。1、生...
肉末茄子的做法

发表于：2019-06-16

1、生姜1块切末，大蒜切末，小葱切葱花，茄子洗净去蒂切条，放入盐1勺，白醋2克，淀粉1勺，拌匀腌制5分钟；2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，将茄条放入锅中炒熟后捞出；3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放...