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  • 清蒸鸡是什么地方的菜
    发表于:2024-01-11
    鸡肉的营养价值很高,是我们日常比较常吃的肉类,可以选择整只鸡,也可以只选择鸡胸肉或者鸡腿,清蒸的手法因为不需要添加很多其他的调味料,所以吃起来算是原汁原味,而且很好的保留了鸡的营养价...
  • 柠檬蒸鸡怎么做
    发表于:2018-10-06
    步骤1准备材料:鸡肉200克、柠檬20克、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、盐1茶匙、黑胡椒1茶匙、小米椒5克、小葱1根。步骤2鸡腿洗净剁块。步骤3柠檬切片。步骤4姜切片。步骤5蒜切末。步骤6小米...
  • 清蒸鸡中翅家常做法是什么
    发表于:2024-02-23
    鸡肉是我们日常生活中常见的食物,不仅味道鲜美,而且富含很高的蛋白质,现在很多人都喜欢用鸡肉制作成各种各样的美食,其中清蒸鸡中翅是比较受欢迎的一种做法,那么清蒸鸡中翅家常做法是什么呢...
  • 蒸鸡蛋羹用开水还是温水
    发表于:2024-01-31
    家里的老人和小孩都很喜欢吃水蒸蛋,是很营养的食物,但是想要把水蒸蛋蒸的嫩滑、Q弹,无气孔,像嫩豆腐一样。那么网友们知道蒸鸡蛋羹用开水还是温水吗?1、在蒸鸡蛋羹时,如果用冷水,鸡蛋羹的口感...
  • 清蒸鸡的做法
    发表于:2020-04-07
    步骤1准备食材:鸡肉600克、黑木耳30克、姜10克、香菜20克、葱段10克、花椒5克、料酒1勺、盐1勺、香油1勺。步骤2姜切丝。步骤3香菜切段。步骤4葱切段。步骤5木耳撕对半备用。步骤6碗里...
  • 用鸡蛋蒸的蛋糕太腥怎么办
    发表于:2021-06-07
    加塔塔粉、白醋、香草粉、兰姆酒或柠檬碎屑都可以消除腥味。或者是往里面加两小勺奶粉,不仅能去除腥味,整个蛋糕还会变得更香甜可口。蒸蛋糕的家常做法准备好低筋面粉80g、鸡蛋4个、牛奶...
  • 南瓜蒸鸡做法
    发表于:2018-09-10
    步骤1准备食材:南瓜100克、鸡肉200克、姜1块、小葱1根、生抽1汤匙、盐1茶匙、生粉1汤匙、胡椒粉1茶匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3葱切葱花。步骤4南瓜切片。步骤5鸡肉剁成小块。步骤6...
  • 白糖蒸鸡蛋的功效与作用
    发表于:2021-08-14
    核心功效清热润肺、补充热量与营养、美白养颜白糖蒸鸡蛋的简介白糖蒸鸡蛋口味香甜,营养丰富,老少皆宜。白糖蒸鸡蛋可用于缓解感冒引起的咳嗽,如喉咙痛、鼻子干、嗓子干,或是有黄痰的,都可以...
  • 鸡枞菌的功效与作用
    发表于:2021-07-26
    核心功效降低血糖、预防癌症、提高免疫力简介鸡㙡菌,在自然界是和白蚁共生的菌类,白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡㙡菌菌丝体,形成一个共同的生态系统,这种菌本来是在我国云南贵州等南方省市的...
  • 清蒸鱼用什么鱼
    发表于:2024-02-01
    清蒸鱼是很多人都喜欢吃的,清蒸鱼的的肉质很鲜嫩,吃起来是很有营养,口感也很好的,那么清蒸鱼用什么鱼呢?1、适合做清蒸的鱼类有:鲈鱼、桂鱼、鳜鱼、黄花鱼、草鱼等。这些鱼鱼刺较少,肉质嫩,口...
  • 水豆腐蒸鸡蛋有什么功效
    发表于:2021-11-07
    核心功效降低血脂、健脑益智水豆腐蒸鸡蛋的简介水豆腐蒸蛋是一道方便操作且美味可口的家常菜,蛋奶素食者亦可以食用。主要的食材是家庭容易取得的豆腐和鸡蛋,佐以葱、姜和麻油等,以水蒸方...
  • 鸡蛋的功效与作用
    发表于:2021-07-28
    核心功效健脑益智、保护肝脏、补钙简介鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富。一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克...
  • 鸡腰子的功效与作用
    发表于:2021-03-28
    核心功效滋养肌肤、补肾壮阳、强腰止痛简介鸡腰子一般指鸡肾,是鸡的一种器官,属于泌尿系统的一部分,负责过滤血液中的杂质、维持体液和电解质的平衡,最后产生尿液经由后续管道排出体外。同...
  • 天麻蒸鸡的功效与作用
    发表于:2021-10-25
    核心功效平肝熄风、祛风止痛、强健体魄天麻的简介天麻,中药名。为兰科天麻属植物天麻的干燥块茎。具有息风止痉,平抑肝阳,祛风通络的功效。主治肝风内动,惊痫抽搐,眩晕,头痛,肢体麻木,手足不遂...
  • 鸡蛋果的功效与作用
    发表于:2021-10-17
    核心功效生津利咽、排毒养颜、润肠通便功效作用1、生津利咽,鸡蛋果中富含的有益氨基酸有益于受损组织细胞的恢复,而且因百香果具有清热解毒,味道酸甜,可生津止渴,食之可以治疗咽喉干和声嘶...
  • 清蒸鲈鱼需要蒸几分钟
    发表于:2022-11-23
    鲈鱼蒸的时间不需要很长,一般十分钟左右就可以了。将鲈鱼开火清蒸十分钟左右,其实鲈鱼就已经蒸熟,这时候可以把火关掉,然后再用余温蒸一分钟左右,蒸出来的鱼肉质鲜嫩爽滑,吃上去十分鲜美。在...
  • 枸杞食用前怎么清洗
    发表于:2021-09-14
    生活中很多人在食用枸杞前会用温水简单的清洗,还有一种方法是往温水中加入适量的小苏打或者淀粉,然后浸泡2分钟左右,这个时间不要太长,否则会影响枸杞的口感。你会发现第二种方法可以把枸...
  • 清蒸鸡是什么菜系
    发表于:2024-01-01
    鸡肉有很多种做法,相信有的朋友吃过清蒸鸡这道菜,因为清蒸鸡看起来很清淡,而且外观比较精致,所以大部分人都会认为清蒸鸡是淮阳菜或者粤菜。那么清蒸鸡是什么菜系呢?1、我们知道鸡肉具有很...
  • 清蒸鸡是哪里的菜
    发表于:2021-07-11
    在粤菜、淮扬菜以及西北菜中,都有清蒸鸡。清蒸鸡的原料就是以鸡肉为主,家庭制作很方便,鸡脯肉、腿肉肉质鲜嫩,配以猪板油,蒸后较为滋润,油而不腻。该菜品荷叶清香四溢,鸡肉鲜嫩酥烂,粉质香糯,咸...
  • 蒸鸡蛋窍门
    发表于:2021-09-17
    蒸鸡蛋窍门有:1、搅拌鸡蛋时可以加入适量的料酒,这样的蒸鸡蛋不会有腥味;2、搅拌鸡蛋时最好加入温水并朝同一方向搅拌,搅拌好后过滤一下,这样不会有很多小气泡而且蒸鸡蛋会更嫩滑;3、蒸鸡蛋...
  • 鸡蒸多久熟
    发表于:2022-11-07
    15到30分钟,如果是鸡的体格比较小,在三斤以下的话,那么通常水开之后蒸20分钟左右即可。如果鸡比较重,在三斤以上,那么蒸30分钟左右是比较合适的一个时间。如果蒸的不是整个鸡,而是鸡腿肉或者...
  • 蒸鸡蛋的做法
    发表于:2020-04-17
    步骤1准备食材:裙带菜20克,鸡蛋2个、芝麻油1克,生抽2克,料酒1克。步骤2裙带菜用沸水涮洗2次。步骤3取出切小块。步骤4鸡蛋打散。步骤5加生抽、料酒、200毫升清水,拌匀。步骤6撇去浮末。步骤...
  • 清蒸鱼的做法
    发表于:2019-04-25
    步骤1主料:鳜鱼1条辅料:大葱1根、姜1块、花椒10克、香菜10克、蒸鱼豉油1汤匙、盐1茶匙、料酒1汤匙、油适量步骤2葱切丝,姜切丝,香菜切末步骤3处理干净的鱼身打上花刀,两面均匀撒上盐和料酒...
  • 盐蒸橙子的功效与作用
    发表于:2021-08-02
    核心功效润肺止咳、减肥瘦身、促进消化简介盐蒸橙子是一种美食,主要原料有橙1个,食盐三分之一勺,盐蒸橙子属于偏方,对治疗感冒引起的咳嗽有减轻效果,不过在生病期间,不提倡用蒸吃水果的方法...
  • 蒸苹果的功效与作用
    发表于:2021-07-15
    核心功效强健脾胃、减肥瘦身、治哮喘简介蒸苹果,是一道以苹果为原料制作的甜品,是很受大家喜爱的一种吃法。苹果中含有丰富的钙、铁、磷、以及胡萝卜素,可用于缓解消化不良症状,而且还可增...